Γλυκά - Παγωτά

Κέικ ρικότα με καρδιά nutella Η Συνταγή είναι από το giallozafferano Συστατικά (24 εκατοστά φόρμα) 200 γραμμάρια ρικότα αγελαδινού γάλακτος 3 φρέσκα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 100 g αλεύρι...

Μιλφέιγ με κρέμα Συστατικά 1 φύλλο σφολιάτα (εμπορίου) ζάχαρη άχνη 500 ml πληρες γάλα 4 κρόκοι 130 g ζάχαρης 1 κλωναρι Βανίλιας ή κγ υγρή βανίλια 50 γραμμάρια κορν φλαουρ Προετοιμασία κρέμας Πρώτα απ...

Γεμιστά ΣΟΥ με αμύγδαλο Υλικά 1 φλιτζάνι νερό 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο Τσίμπημα ζάχαρης Τσίμπημα αλατιού 1 φλιτζάνι αλεύρι Θερμοκρασία δωματίου 3 αυγών Φέτες αμυγδάλου Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής: 6 κ.σ. άνθος αραβοσίτου...

Νουτελα Τιραμισού με καρύδα Συστατικά 250 g Μασκαρπόνε 250 g κρέμα γάλακτος 80 g ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 6 κουταλιές της σούπας καρύδα (αλεύρι καρύδας) 4 κουταλιές...

Κέικ εσπεριδοειδών Αυτό το κέικ εσπεριδοειδών (ιδανικό για καθε εποχη), διαθέτει μαρμελάδα λεμονιού, πορτοκαλιού και βερίκοκου. Είναι ένα ιδανικό κέικ για καφε, απογευματινό τσάι ή...

Υλικά Για το Σιρόπι 500 γρ νερό 400 γρ ζαχαρη 1 ξυλο κανελα φλουδα πορτοκαλι Για το Κέικ 4 αυγα μια πρεζα αλατι 150 γρ ζάχαρη 100 γρ σπορελαιο 1 κγ κανελα 1/4 κγ...

Η γλυκιά, βανιλένια θαλπωρή της ζεστής κρέμας που σιγοβράζει στην κατσαρόλα και σμίγει με την πλούσια, σοκολατένια μυρωδιά της λιωμένης κουβερτούρας πλημμυρίζει αμέσως την...

Βραχάκια Υλικά 300 γρ (22 αποξηραμένα σύκα) 250 γρ. Καρύδια (2 γεμάτα ποτήρια) 2 ασπράδια αυγών Μισό ποτήρι κοκκοποιημένης ζάχαρης για από πάνω 30 g λευκής σοκολάτας Σκοτεινή σοκολάτα έως 50_60 γρ Εκτέλεση Ψιλοκόβουμε...

Η πάστα με κρέμα και σοκολάτα είναι το απόλυτο γλυκό ταψιού που συνδυάζει την ένταση του κακάο με τη δροσιά της σαντιγί. Η ιδιαιτερότητά...

Η εξωτική, γλυκιά μυρωδιά της καβουρδισμένης καρύδας που μπλέκεται με το βαθύ, φρουτώδες άρωμα του ροδιού που σιγοβράζει πλημμυρίζει την κουζίνα και φέρνει στο...