Κέικ με ξηρούς καρπούς και γλάσσο λεμονιού….ξεχωριστό
Υλικά:
100 γρ. αλατισμένο βούτυρο, επιπλέον για να βουτυρώστε το τηγάνι , σε θερμοκρασία δωματίου
1 λεμόνι
1 φυσίγγιο βανίλια
1 φλιτζάνι ζάχαρη
60gr καθαρισμένα από την φλούδα αμύγδαλα
90γρ....
Τούρτα Σοκολάτας με αμύγδαλο…εύκολο για όλους
Υλικά:
120gr μαύρη σοκολάτα καλής ποιότητας (τουλάχιστον 70% κακάο)
130γρ σοκολάτα γάλακτος
250 γρ. Αλατισμένο βούτυρο, κομμένο σε μικρά κομμάτια, και επιπλέον για να βουτυρώσετε
6 αυγά ελεύθερης...
Τιραμισού με baileys…ένα εντυπωσιακό και εύκολο γλυκό
Το τιραμισού είναι ένα από τα αγαπημένα μου. Είναι τόσο κρεμώδες, με αυτή τη γεύση καφέ και σοκολάτας που σε τρελαίνει. Και με Baileys;...
Μπαλαβαδάκια με σιρόπι πορτοκάλι….πολύ εύκολο
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
100 γραμμάρια καρύδια
100 γραμμάρια αμύγδαλα
100g φιστίκια αιγίνης
2 κουταλιές σούπας ζάχαρη
1 κ.γ πορτοκαλί ξύσμα σε λουρίδες
1/8 κ.γ κανέλα
6 φύλλα κρουστας
50g βούτυρο, λειωμένο
Συρόπι πορτοκάλι
1 πορτοκαλί
125 ml...
Το πιο εύκολο γλυκό με φρυγανιά
Υλικά:
Φρυγανιές
1 φάκελο κρέμα ζαχαροπλαστικής σοκολάτα (αν δεν βρίσκετε, παίρνετε βανίλια και συμπληρώνετε 2 κ.σ. κακάο)
400 γρ γάλα φρέσκο
1 κονσέρβα morfat κρύα
Λίγη ζάχαρη άχνη
Κανέλα
Αμύγδαλο φιλέ...
Χαλβάς Σιμιγδαλένιος με σοκολάτα και λεμόνι
Χαλβάς Σιμιγδαλένιος με σοκολάτα και λεμόνι
Υλικά
3 κούπες ζάχαρη
4 κούπες νερό
φλούδα από 1 ακέρωτο λεμόνι
ξύσμα από 1 ακέρωτο λεμόνι
2/3 κούπας...
Μπακλαβάς Πολίτικος με Φυστίκι Αιγίνης
Συστατικά
Για το σιρόπι:
4 φλιτζάνια νερό
3 φλιτζάνια ζάχαρη
1/2 Χυμός λεμονιού
Για το Μπακλάβα:
36 φύλλα (μέγεθος 14 x 18 ιντσών)
300 γραμμάρια βούτυρο κλαριφιέ
300 γραμμάρια αποφλοιωμένα φιστίκια αιγίνης, αλεσμένα...
Φανουρόπιτα Παραδοσιακή…
Ας επικεντρωθούμε στην πίτα, ένα είδος γλυκού κέικ που κατά την παράδοση παρασκευάζεται με 7 υλικά και μοιράζεται στον κόσμο, είτε αφού "τη διαβάσει"...
Εύκολο γλυκό ψυγείου με γιαούρτι, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα
Υλικά
250 γρ. γιαούρτι Total 2%
500 γρ. σοκολάτα κουβερτούρας με 70% κακάο, σε μικρά κομματάκια
250 γρ. κρέμα γάλακτος πλήρης
5 κ.σ. σιρόπι...
Πουτίγκα που δεν έχετε ξαναφάει
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1 φλιτζάνι (140 γραμ.) Χονδροκομμένους αποξηραμένους χουρμάδες
1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1 1/2 φλιτζάνια (225 γραμ.) Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
3/4 φλιτζάνι (165g) καστανή...