Τυροπιτάκια με Σπιτική σφολιάτα…η τεχνική του βήμα-βήμα
Τυροπιτάκια με Σπιτική σφολιάτα
Τι είναι πιο νόστιμο από σπιτική, γεμιστή, σφολιάτα ... εξήγησα, με μια εικόνα, κάθε μέρος της διαδικασίας, οπότε δεν θα είναι...
Φοντανάκια Αμυγδάλου
Φοντανάκια Αμυγδάλου
Συστατικά για περίπου 15/16 τεμάχια:
300g αποφλοιωμένων και αλεσμένων αμυγδάλων (μπορείτε επίσης να αγοράσετε αλεύρι αμυγδάλου αν προτιμάτε).
1 κουταλάκι του γλυκού μέλι ή μαρμελάδα...
Κερασόπιτα αφράτη σαν κέικ 🍒🍒….
Κερασόπιτα🍒🍒
Υλικά:
360 γρ.ζάχαρη
335 γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
3 μεγάλα αυγά
2 βανίλιες
1 & 1/5 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
μια πρέζα αλάτι
385 γρ. αλεύρι φαρίνα
400 γρ. κεράσια απύρηνα.
Εκτέλεση:
1) Χτυπάμε...
Πατάτες φούρνου με μέλι…θα σας καταπλήξουν
Πατάτες φούρνου με μέλι
Γεια σας, μοιράζομαι μια συνταγή για λίγο πιο ενδιαφέρουσες πατάτες, δηλαδή πατάτες φούρνου με μέλι.
Υλικά
Για ένα γεύμα για δύο:
2 μεγάλες πατάτες
2...
Τηγανίτες με μήλα και ρούμι
Τηγανίτες με μήλα και ρούμι
Υλικά
125 γραμμάρια αλεύρι
1 πρέζα αλάτι
1 ποτηράκι κρασιού μπύρα
1 κουταλιά σούπας ρούμι
4 μήλα
Χυμό 1 λεμονιού
Λάδι καλαμποκιού για το τηγάνισμα
Ζάχαρη άχνη για...
Τυρομπουκίτσες με Ρεγγάτο
Τυρομπουκίτσες με Ρεγγάτο
Υλικά
1 αυγό
μισό φλιτζάνι λάδι
μισό φλιτζάνι γάλα
250 γραμμάρια reggato
200 γραμμάρια γραβιέρα
2 κουταλάκια του γλυκού μπέκιν πάουντερ
2 1/2 φλυτζάνια αλεύρι Αλλατίνη περίπου
Εκτέλεση
Σε...
Ατομικά μπολάκια Σιμιγδαλένιου χαλβά
Ατομικά μπολάκια Σιμιγδαλένιου χαλβά
Απαραίτητα υλικά:
1 κούπα ζάχαρη
2 κουπες νερό
1 ξυλάκι κανέλας
10 γαρύφαλα
1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού σιμιγδάλι (200 γρ)
1/2 Φλιτζάνι τσαγιού με βούτυρο (120...
Αέρινα Μπισκοτάκια Λεμονιού…Λιώνουν στο στόμα σαν σύννεφο (Video)
Αέρινα Μπικοτάκια Λεμονιού
Επαγγελματική συνταγή by Στράτος Πέτρου
Υλικά
70 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
100 ζάχαρη κρυσταλλική
Ξύσμα απο 2 λεμόνια
1 μεσαίο αυγό σε θερμοκρασία δωματίου
2 κουτ...
Αφράτα κουλούρια σουσαμιού
Κουλούρια σουσαμιού
Συστατικά:
1 φλιτζάνι ζεστό νερό
1 φλιτζάνι ζεστό γάλα
1/2 φλιτζάνι ηλιέλαιο ή σπορελαιο
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 πακέτο ενεργής ξηρής μαγιάς...
Μπουγάτσα λαχταριστή νόστιμη και εύκολη
Υλικά:
1 πακέτο φύλλο σφολιάτας
1,200 γρ γάλα φρέσκο
1 ποτήρι νερού σιμιγδάλι ψιλό
1 ποτήρι ζάχαρη
Ξύσμα από ένα λεμόνι
2 βανίλιες
Λίγο αλάτι
2 κ.σ.κορν Φλάουερ
100 γρ.βούτυρο.
Εκτέλεση
Για την Κρέμα:
Βάζουμε σε...