Σπιτικές Τουλούμπες γίνονται πάντα υπέροχες! σε λιγο χρόνο ήταν έτοιμες να...
Σπιτικές Τουλούμπες
Απαραίτητα προϊόντα:
100 γραμμάρια βουτύρου
400 ml νερού
2 κουτ.γλ.ζαχαρη
300 γραμμάρια αλευριού
1 Συσκευασία σε σκόνη μπεικιν παουντερ
4 αυγά
μπολικο λαδι για το τηγανισμα.
Για το σιρόπι:
1 κιλό ζάχαρη
1...
Μελιτζάνα με σάλτσα κιμά και μπεσαμέλ τυλιγμένη σε φύλλο
Το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο!
Συστατικά
6 μελιτζάνες ή ανάλογα πόσα ρολά θέλετε να φτιάξετε. Χρησιμοποίησα 6 μεγάλες μελιτζάνες κομμένα σε φέτες και έκανα 24 ρολά
Ελαιόλαδο
Αλατοπίπερο
Ένα...
Κουλούρια Παρμεζάνας…πιο εύκολα και πιο νόστιμα δεν υπάρχουν
Κουλούρια Παρμεζάνας είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Είναι ιδανικά για ένα γρήγορο...
Μαλακά κουλουράκια με γλυκάνισο (Ταραλι)
Μαλακό ταράλι με γλυκάνισο 😋
Υλικά
1 κιλό αλεύρι 00 (μαλακό)
250 ζάχαρη
3 αυγά
120 ml ελαιόλαδο
1 κύβος μαγιάς μπύρας
200/250 ml νερό
Γλυκάνισο για γεύση
Μια πρέζα αλάτι
Μέθοδος
Διαλύστε τη μαγιά...
Αλμυρό Κέικ με Ζαμπόν και τυρί….χωρίς μίξερ
Το αλμυρό κέικ με ζαμπόν και τυρί είναι μια από τις πιο εύκολες και νόστιμες συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε, ειδικά επειδή δεν χρειάζεται...
Ζύμη για Πιτάκια με ότι γέμιση σας αρέσει
Ζύμη για Πιτάκια με ότι γέμιση σας αρέσει
Για τη ζύμη:
2 μεγάλα αυγά
100 ml. χλιαρό νερό
80 ml. γάλα
70 γραμμάρια βουτύρου, μαλακό, κομμένο σε κομμάτια
1 κουτ...
Γεμιστές Τηγανίτες με κρέμα
Οι Γεμιστές Τηγανίτες με κρέμα είναι ένα γλυκάκι που πραγματικά με έχει κερδίσει! Είναι τόσο αφράτες, τόσο λαχταριστές, και η κρέμα στο εσωτερικό τους...
Λεμονοκέικ…Ιδανικό για καφέ και πρωινό!
Δεν υπάρχει τίποτα πιο αναζωογονητικό και λαχταριστό για να ξεκινήσει όμορφα η μέρα σας από μια φέτα μοσχομυριστό Σπιτικό Λεμονοκέικ Express δίπλα στον πρωινό...
Τυροψωμάκια….ένα φανταστικό αλμυρό Σνακ
Τυροψωμάκια
Υλικά
600-650 g αλεύρι
3-4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
1 αυγό
100 ml. ζεστό νερό
20 g μαγιά
4-5 κουταλιές λάδι
1/2 κουταλιά της σούπας αλάτι
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
λίγο τυρί...
Υπέροχα τυροπιτάκια Κουρού
Υπέροχα τυροπιτάκια Κουρού
Για στενούς φίλους έφτιαξα τα αγαπημένα μας τυροπιτακια με γέμιση, τα οποία ερωτεύονται όλοι όσοι τους έχουν δοκιμάσει.
Χρειάζεσαι:
3 και 1/2 κούπες...