Είναι το πιο γρήγορο-εύκολο και αφράτο Κέικ Λεμονιού
Κεικ Λεμονιού
Υλικά
για τη βάση μπισκότου:
200 γραμμάρια ξηρών μπισκότων
125g λιωμένου βουτύρου
Γεμιση :
130g μαλακό βούτυρο
150 γραμμάρια ζάχαρης
120g αλεύρι 00
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ,
χυμό και ξύσμα...
Σπιτικές Τουλούμπες γίνονται πάντα υπέροχες! σε λιγο χρόνο ήταν έτοιμες να...
Σπιτικές Τουλούμπες
Απαραίτητα προϊόντα:
100 γραμμάρια βουτύρου
400 ml νερού
2 κουτ.γλ.ζαχαρη
300 γραμμάρια αλευριού
1 Συσκευασία σε σκόνη μπεικιν παουντερ
4 αυγά
μπολικο λαδι για το τηγανισμα.
Για το σιρόπι:
1 κιλό ζάχαρη
1...
Μελιτζάνα με σάλτσα κιμά και μπεσαμέλ τυλιγμένη σε φύλλο
Το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο!
Συστατικά
6 μελιτζάνες ή ανάλογα πόσα ρολά θέλετε να φτιάξετε. Χρησιμοποίησα 6 μεγάλες μελιτζάνες κομμένα σε φέτες και έκανα 24 ρολά
Ελαιόλαδο
Αλατοπίπερο
Ένα...
Κουλούρια Παρμεζάνας…πιο εύκολα και πιο νόστιμα δεν υπάρχουν
Κουλούρια Παρμεζάνας είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Είναι ιδανικά για ένα γρήγορο...
Μαλακά κουλουράκια με γλυκάνισο (Ταραλι)
Μαλακό ταράλι με γλυκάνισο 😋
Υλικά
1 κιλό αλεύρι 00 (μαλακό)
250 ζάχαρη
3 αυγά
120 ml ελαιόλαδο
1 κύβος μαγιάς μπύρας
200/250 ml νερό
Γλυκάνισο για γεύση
Μια πρέζα αλάτι
Μέθοδος
Διαλύστε τη μαγιά...
Αλμυρό Κέικ με Ζαμπόν και τυρί….χωρίς μίξερ
Το αλμυρό κέικ με ζαμπόν και τυρί είναι μια από τις πιο εύκολες και νόστιμες συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε, ειδικά επειδή δεν χρειάζεται...
Ζύμη για Πιτάκια με ότι γέμιση σας αρέσει
Ζύμη για Πιτάκια με ότι γέμιση σας αρέσει
Για τη ζύμη:
2 μεγάλα αυγά
100 ml. χλιαρό νερό
80 ml. γάλα
70 γραμμάρια βουτύρου, μαλακό, κομμένο σε κομμάτια
1 κουτ...
Γεμιστές Τηγανίτες με κρέμα
Οι Γεμιστές Τηγανίτες με κρέμα είναι ένα γλυκάκι που πραγματικά με έχει κερδίσει! Είναι τόσο αφράτες, τόσο λαχταριστές, και η κρέμα στο εσωτερικό τους...
Λεμονοκέικ…Ιδανικό για καφέ και πρωινό!
Χρειάζεστε
4 αυγά,
1 κούπ ζάχαρη,
2 κούπες αλεύρι,
1 μπέικιν πάουντερ,
1/2 φλιτζάνι ζεστό νερό,
1/2 κούπα ηλιέλαιο
Το χυμό και το ξύσμα ενός μεγάλου...
Τυροψωμάκια….ένα φανταστικό αλμυρό Σνακ
Τυροψωμάκια
Υλικά
600-650 g αλεύρι
3-4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
1 αυγό
100 ml. ζεστό νερό
20 g μαγιά
4-5 κουταλιές λάδι
1/2 κουταλιά της σούπας αλάτι
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
λίγο τυρί...