Διάφορες Συνταγές

Έχετε Μπαγιάτικο ψωμί...δείτε τι μπορείτε να κάνετε Υλικά 1 μπαγιάτικο ψωμί 1,5 ποτήρια νερό 2 αυγά 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2 φλιτζάνια τριμμένο τυρί τσένταρ 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι...

Καραμελωμένa brioches με μαρμελάδα βερίκοκου Συστατικά: 500 g αλεύρι 100 γραμμάρια ζάχαρης 170ml γάλα 2 αυγα 60 g βουτύρου 1 φακελάκι μαγιάς μπύρας 1 φακελάκι βανιλίνης Μαρμελάδα βερίκοκο 1 κρόκος για βούρτσισμα Εκτέλεση Στο μπολ ενός...

Σκαφάκια πίτσας σε κολοκυθάκια Η λαχτάρα για πίτσα είναι πάντα μεγάλη! Η αδερφή μου και εγώ προσπαθούμε μια ελαφρύτερη προσέγγιση, κι έτσι έφτιαξα μία πίτσα...

Σοκολάτα με πορτοκάλι, οι καλύτεροι εραστές της γεύσης. Ελαφρύ και αγαπημένο γλύκισμα με σοκολάτα. Καθαρίζει τη γεύση μας και αφήνει τα αρώματα του πορτοκαλιού...

Ψωμάκια σαν από τον φούρνο Σε λίγο πάνω από μισή ώρα, θα έχετε αυτά τα ψωμάκια στο τραπέζι, μαλακά σαν ψύχα ... Υλικά: 700 γρ. Αλεύρι 400 ml...

Μαμαμαδίσια Μαρμελάδα Φράουλα Υλικά 1 κιλό φράουλες 600 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 μικρό λεμόνι, χυμός ½ λοβός βανίλιας (προαιρετικά) ή ½ κ.τ.γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι πολύ λεπτοκομμένο και 1-2 κουταλιές...

Αυτή είναι η πρώτη προσπάθεια και όχι η πιο επιτυχημένη από άποψη εμφάνισης, αλλά έγιναν πολύ νόστιμα. Νομίζω ότι η μοτσαρέλα μπορεί να αντικατασταθεί...

Φοκατσια Υλικά: 200 γρ μοτσαρέλα / τριμμένο ή άλλο σκληρό τυρί / 120 γραμμάρια τυρί κρέμας / τυποποιημένο πακέτο / 2 αυγα 120 g αλεύρι 10 γρ. Μπέικιν πάουντερ 100 g...

Κέικ Μαρμάρινο Υλικά: Ξηρά 200 g αλεύρι αμυγδάλου 28 g αλεύρι καρύδας 10 γρ. Μπέικιν πάουντερ 100 γραμμάρια γλυκαντικού / στεβίας / Υγρά 4 μεγάλα ή 5 μικρότερα αυγά 5 ml. βανίλια 82 g...

Πριν από λίγο καιρό συνάντησα μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή για το panna cotta. Μου άρεσε ο τρόπος που σχεδιάστηκε. Πρώτα, φτιάξτε το μέρος της...