Πιροσκί με τυρί….πανεύκολο !!!
Υλικά και Εκτέλεση
Σε μια λεκάνη βαζω 500 γραμ αλευρι
Μια κούπα χλιαρο γαλα
Ενα φλιτζανάκι λιωμένο βούτυρο
Δυο αυγά
Ένα κύβο μαγιά που την έχω λιώσει στο νερό.
Με ένα κουταλάκι ζάχαρη και...
Γεμιστές Φωλιές με Νουτέλα.
Mεριδες 6
Για τις φωλιές με Νουτέλα θα χρειαστείτε
1 φυλλο ζυμης κρουστας
4 κ.ς. νουτελα
1 αυγο χτυπημενο
1/4...
Υγιεινή χειροποίητη Σάλτσα για τις σαλάτες σας (Vinaigrette)
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
2 κουταλιές γιαούρτι
2 κουταλιές της σούπας ήπια μουστάρδα
5 κουταλιές της σούπας ξύδι κόκκινου κρασιού
1 μικρό σκελίδα σκόρδο λιωμένο
1 κουταλιά ξηραμένη ρίγανη
160 γραμμάρια ελαιολάδου
αλάτι πιπέρι
ΟΔΗΓΙΕΣ:
Σε...
To πιο νόστιμο Τοστ….που έχω φάει
Συστατικά
4 φέτες ψωμί του τοστ
4 φέτες ντομάτας
1 φλιτζάνι μοτσαρέλα, τεμαχισμένο
1 φλιτζάνι τυρί cheddar, τεμαχισμένο
1 φλιτζάνι ρόκα
Κατευθύνσεις
Προθερμαίνεται το γκριλ του φούρνο στους 180 βαθμούς, προσθέστε...
Ψωμί του τοστ με αλεύρι Ζέας
Ψωμί του τοστ με αλεύρι Ζέας. Πανεύκολο, πεντανόστιμο και κυρίως χωρίς πρόσθετα
Συστατικά
1 φακελάκι ξερή μαγιά
40 γρ μέλι
250 γρ αλεύρι κίτρινο για...
Ψωμοκουλουράκια…δοκιμάστε τα
Συστατικά
4 1/3 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις (περίπου 550 γραμμάρια)
2 κουταλάκια αλάτι
1 1/3 φλιτζάνια χλιαρό νερό
1 κουταλιά ξηρής μαγιάς (περίπου 8 γραμμάρια)
1 κουταλιά...
Λιόψωμο…είναι τέλειο
Συστατικά
3 φλιτζάνια (400 γραμμάρια) αλεύρι ψωμιού (ή αλεύρι για όλες τις χρήσεις)
3/4 κουταλάκι του γλυκού στιγμιαία ξηρή μαγιά
1 1/2 φλιτζάνια (200 γραμμάρια) κομμένα σε...
Σταυροκούλουρα…πεντανόστιμα
Συστατικά
2 φλιτζάνια (470ml) γάλα (χρησιμοποίησα 2%)
1 1/2 κσ ενεργή ξηρή ζύμη (2 πακέτα)
6 κουταλιές της σούπας (75 γραμμάρια) καφέ ζάχαρη
4 κουταλιές της σούπας (56g)...
Γλυκό σιτάρι – το κάτι άλλο!
Τα Κόλλυβα αποτελούν ένα από τα πιο παλιά και συμβολικά φαγητά στην ελληνική παράδοση, άρρηκτα συνδεδεμένα με τη χριστιανική πίστη και την ανάμνηση των...
Τυροπιτάκια τραγανά και εύκολα της στιγμής !!
Gogo Samiou OI XΡΥΣΟΧΕΡΗΔΕΣ
Υλικά
2 αυγά
200γρ Βιτάμ,
2 κούπες γάλα,
μισή κούπα λάδι ελαφρύ,
1φακελάκι μπέικιν πάουντερ,
1κουτ του γλυκού αλάτι,
5-6 κούπες αλεύρι,
500-600γρ φέτα,
1 κρόκο αυγού
σουσάμι για την επάλειψη.
Εκτέλεση
Χτυπάμε...