Από το πιο αφράτο -υπέροχο γευστικό τυρόψωμο !!!!
Υπέροχο γευστικό τυρόψωμο
Συνταγή-Υλικά-Εκτέλεση:
Βάζουμε στο μπολ 1 νεροπότηρο μεσαίο νερού νερό χλιαρό,1 ποτήρι κανονικό νερού γάλα χλιαρό,1 ποτήρι κανονικού νερού σπορέλαιο, 1 φακελάκι ξερή μαγιά,2...
Πεντανόστιμο και πανεύκολο τυρόψωμο από την Πορταριά Πηλίου
Τυρόψωμο από την Πορταριά Πηλίου
Το υλικό που κάνει την διαφορά, σ’αυτή τη συνταγή και δίνει ιδιαίτερο χαρακτήρα είναι το πορτοκάλι! Εάν έχετε αυτά τα...
Φανταστικά Φανταστικά Αλμυρά κουλουράκια που πετυχαίνουν πάντα
ΥΛΙΚΑ
2 φλιτζανες τριμμένο κεφαλοτύρι
1 φλιτζάνι βούτυρο
1/2 φλιτζάνι λάδι
1 φλιτζάνι γάλα
1 κουτ,γ μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ.αλάτι
2 αυγά
αλεύρι όσο σηκώσει,να μη κολλάει στα χέρια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ενώνουμε χτυπώντας το βούτυρο...
Αυθεντικό σπιτικό Τυρί
Υλικά
10 κιλά γάλα φρέσκο (κατσικίσιο και πρόβειο)
5 γραμ υγρή τυρομαγιά
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζω το γάλα για να παστεριωθεί και μετά το αφήνω να κρυώσει,περίπου στους 35 βαθμούς
Στα...
Τάρτα λαχανικών χωρίς φύλλο !!!
Υλικά και Εκτέλεση
Βάζουμε στο μπολ 3 αυγά,6 κουταλιές της σούπας γιαούρτι,1 κούπα γάλα,100.ml λάδι,3 κουταλιές της σούπας φαρίνα απ αλεύρι αλάτι και τα ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε...
Τα φανταστικά μπισκότα της Άσπας που λιώνουν στο στόμα σας
Συστατικά:
Ζύμη:
250 ml μπύρας
250 ml λάδι
2 κουταλιές ζάχαρης
100 γραμμάρια σιμιγδαλιού
700 γραμμάρια αλεύρι
1 φακελάκι baking powder (10g)
Σιρόπι:
700 ml νερού
800 g ζάχαρης
Γέμιση:
καρύδια, αμύγδαλα
Παρασκευή:
Ανακατέψτε καλά όλα τα συστατικά...
Τσουρεκια Effie’s
ΥΛΙΚΑ
5 αυγα
1.1/4 κούπα ζαχαρη
3/4 κουπας ηλιέλαιο
45 γρ φρεσκια μαγια
1 κούπα γαλα
1/2 πορτοκαλι ξύσμα και χυμό
1.200 γρ αλευρι γ ο χ
1 κ γλυκού μπέικιν
4 κ...
Από τα ποιο ωραία,υπέροχα, Αφράτα Κρουσάν Μερέντας από την Τζένη Τσανακτσίδου!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
500 γραμμάρια αλεύρι φαριναπ,
1 φακελάκι ξερή μάγια,
1 κουτάλια βούτυρο,
110 ml.νερό χλιαρό,
140 ml γάλα χλιαρό
3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
το αλάτι συν 250...
Πως θα φτιάξετε ένα «άπαιχτο» λεμοντσέλο!
Πατρίδα του «λιμοντσέλο» και στα ελληνικά «λεμοντσέλο» είναι το Κάπρι. Η ιστορία λέει ότι κάποια καλή νοικοκυρά αξιοποίησε τους καρπούς των δέντρων του κήπου...
Τα καλύτερα Γαλλικά σαμπλεδάκια
Πεντανόστιμα και πανεύκολα, νηστίσιμα σαμπλεδάκια.
Υλικά
5 περίπου λαμαρίνες
1 ποτήρι καλαμποκέλαιο
1 ποτήρι ζάχαρη
1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού
1 πακέτο μαργαρίνη
1 φακ. baking powder
1 κ. γλ. σόδα
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις(περίπου)
το ξύσμα ενός...