Τα Μυστικά για τέλειους κουραμπιέδες και η πιο νόστιμη συνταγή!
Χριστούγεννα χωρίς κουραμπιέδες δεν γίνονται! Παραδοσιακά τους φτιάχνουμε σε στρογγυλό σχήμα που ευωδιάζουν βούτυρο, συνήθως με άφθονο καβουρντισμένο αμύγδαλο, και τους πασπαλίζουμε με άφθονη...
Δεν θα ξαναφτιάξετε άλλη Βασιλόπιτα
Βασιλόπιτα Τσουρέκι
Η συνταγή είναι από το greekcookingmadeeasy
Υλικά:
750 γρ φλ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή Αλεύρι ψωμιού, κοσκινισμένο
280 γρ 1,25 φλ. κρυσταλλική Ζάχαρη (κανονική...
Φτιάξτε τα καλύτερα μελομακάρονα…κρατήστε την συνταγή
ΣυστατικάΓια τη ζύμη :
125 ml φρέσκου χυμού πορτοκαλιού
125 ml ελαιολάδου
125 ηλιέλαιο
50 ml μέλι
80 ml νερού
100 γραμμάρια ζάχαρης
5 γραμμάρια κανέλα σκόνη
1/4 κουτ.γλυκ τριμμένο γαρύφαλο
1/4 κουταλάκι...
Η Σαλάτα για το Χριστουγεννιάτικο Τραπέζι
Η Σαλάτα για το Χριστουγεννιάτικο Τραπέζι
Συνταγή σαλάτας:
στήθος κοτόπουλου - 350 g
καρότα καραμελωμένα - 200 g
αυγά - 3 τεμ.
κόκκινο λάχανο - 350 g
κρεμμύδι - 1...
Οι Κουραμπιέδες μας
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
240 γρ. λευκά Αμυγδάλων, ψιλοκομμένα
600 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
220 γραμμάρια άχνη ζάχαρης
1 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν παουντερ
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
50 γρ...
Τα Χριστουγενιάτικα κουλουράκια με καρύδι της Γιαγιάς Ρόζας
Κουλουράκια με καρύδι
Υλικά
200 ml ζεστό γάλα
10 γραμμάρια ξερή μαγιά (ή 20 γραμμάρια φρέσκια μαγιά)
300 γραμμάρια βούτυρο/μαργαρίνη
80 γραμμάρια ζάχαρη
10 γραμμάρια ζάχαρη βανίλιας
1 αυγό
2 κρόκοι αυγών
800...
Οι Κουραμπιέδες….που έχουν ρίξει το Internet
Κουραμπιέδες
Υλικά
500 γρ.βούτυρο γάλακτος σε θερμοκρασία δωματίου (αυτό στο γυάλινο βαζάκι)
1/2 φλυτζάνι ζάχαρη άχνη
1 κρόκο αυγού
1 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν...
Μελομακάρονα…Τραγανά έξω μελωμένα μέσα!!!
Μελομακάρονα
Υλικά
1 ποτήρι του νερού καλαμποκέλαιο
1 ποτήρι του νερού χυμό πορτοκάλι
μισό ποτήρι ζάχαρη
μισό ποτήρι σιμιγδάλι ψιλό 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1/2 κουταλάκι του...
Γλυκές σιμιγδαλένιες μπουκίτσες….Χριστουγεννιάτικο επιδόρπιο της ανατολής
Γλυκές σιμιγδαλένιες μπουκίτσες
ΣυστατικάΓια τη ζύμη:
1 φλιτζάνι φυτικό λάδι,
1 φλιτζάνι γιαούρτι,
3 βανίλιες ,
1 φλιτζάνι χοντρό σιμιγδάλι,
1 φακελάκι μπεικιν (20 γραμμάρια),
2 - 2,5 φλιτζάνια αλεύρι για...
Ενα υπέροχο χριστουγεννιάτικο γλυκό και όχι μόνο από το νησί της...
Πλατσέντα Λέσβου
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
1 Συσκευασία χωριάτικο φύλλο Χονδρό 550γρ
250 γρ Καρύδια τριμμένα
90 γρ Ελαιόλαδο για άλειμμα των Φύλλων
1...