Παραδοσιακοί Μπεζέδες με υπέροχη γέμιση
Παραδοσιακοί Μπεζέδες
Υλικά
4 ασπράδια αυγών (120 γραμμάρια)
1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
140 γραμμάρια ζάχαρης
80 γραμμάρια σταγόνες σοκολάτας (Λευκή - Μαύρη)
50 γραμμάρια αλεσμένα αμύγδαλα
5 γραμμάρια βανίλιας
Εκτέλεση
Χτυπάμε...
Τυροκροκέτες stick
Συνταγή είναι της Μαρία Καρανικόλα
Υλικά
3 κούπες κεφαλογραβιέρα πικάντικη τριμμένη
1 αυγό
Αλάτι πιπέρι
Λίγο δυόσμο ψιλοκομμένο
1 κουταλιά αλεύρι
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπωλ πολύ καλά...
Γρήγορο ψωμί τραγανό έξω και μαλακό μέσα
Πώς να κάνετε το σπιτικό ψωμί μαλακό όπως το βαμβάκι.
Η προετοιμασία είναι απλή και γρήγορη, η ζύμη φουσκώνει για 1 ώρα και ψήνουμε στο...
ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΑΠΟ ΚΡΕΑΣ! Μόνο με 3 υλικά και είναι έτοιμο!
Για αυτήν τη συνταγή χρειάζεστε:
- 6-8 πατάτες
- 3 μελιτζάνες
- ελαιόλαδο (ηλιέλαιο)
- 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
- Αλάτι
- αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- Ψιλοκομμένο άνηθο
Εκτέλεση
Κόβουμε τις πατάτες σε...
Αλλος ένας τρόπος για να μαγειρεύεις μελιτζάνες με αυγά
Οι μελιτζάνες με αυγά αποτελούν ένα πιάτο που πάντα με ενθουσιάζει, καθώς είναι τόσο απλό όσο και πεντανόστιμο. Εγώ προσωπικά τις λατρεύω, γιατί είναι...
Τηγανιτή Πατατόπιτα με ΜΟΝΟ 2 συστατικά
Υλικά
4-5 πατάτες
200-300 γρ τυρί κίτρινο τριμμένο (ανάλογα το μεγεθος του τηγανιού)
λάδι
Εκτέλεση
Βράζουμε τις πατάτες και τις ψιλοκόβουμε σε πολύ μικρά κομματάκια.
Ρίχνουμε σε ένα τηγάνι σε...
Εύκολο ελληνικό κέικ γιαουρτιού λεμονιού με σιρόπι
Εύκολο ελληνικό κέικ γιαουρτιού λεμονιού με σιρόπι
Υλικά
2 αυγα
3/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας τριμμένο λεμόνι
1/4 φλιτζάνι χυμό λεμονιού
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι γιαούρτι
2 φλιτζάνια Αλεύρι...
Πολύ μαλακό κέικ γιαούρτι χωρίς προσθήκη σιροπιού
Συστατικά
150 γρ. Σιμιγδάλι,
80 γρ. Λαδιού,
80 γρ. Ζάχαρης,
80 γρ. Γάλα,
1 απλό γιαούρτι 150 γρ.,
2 αυγά,
2 φακελάκια ζάχαρης βανίλιας,
1 φακελάκι μπεικιν...
Γλυκά μίνι κουλουράκια με καρύδα
Γλυκά μίνι κουλουράκια με καρύδα
Συστατικά:
350 γρ. Λεπτό σιμιγδάλι,
120 γρ. Γάλα,
80 γρ. Λάδι,
60 γρ. Ζάχαρης,
1 αυγό,
ξύσμα μισού πορτοκαλιού,
ο χυμός ολόκληρου του πορτοκαλιού = 116...
Το έξυπνο κέικ
Για το Σαββατοκύριακο, αποφασίσαμε να σας δείξουμε πώς να φτιάξετε αυτό το έξυπνο κέικ. Σύμφωνα με ορισμένους μύθους και θρύλους από την αρχαία Αίγυπτο...