Παστίτσιο με λαζάνια…το πιάτο που τους ενθουσίασε όλους
Παστίτσιο με λαζάνια
Υλικά
1 κουτί λαζάνια
600 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο
300 γρ.σάλτσα ντομάτας
250 γρ. Ricotta
200 γρ.καπνιστό τυρί
150 γρ.τριμμένη παρμεζάνα
1/2 ποτήρι Λευκό κρασί
2 κλωνάρια σέλινο, 2 καρότα, 1...
Aπίστευτα νόστιμο Κεμπάπ σε ένα τηγάνι
Υλικά
500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
2 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα
3 κουταλιές της σούπας φρυγανιά
Αλάτι πιπέρι για γεύση
1 κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικα
1/2 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά
1 κιλό...
Ζουμερό Φιλέτο Κοτόπουλο με ρύζι
Φιλέτο Κοτόπουλο με Ρύζι είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Αυτό το πιάτο...
Κεφτεδάκια & τυρί μοτσαρέλα πάνω από πουρέ πατάτας
Κεφτεδάκια & τυρί μοτσαρέλα πάνω από πουρέ πατάτας
Συστατικά
Για τα κεφτεδάκια
500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος, κατά προτίμηση λάπα (περασμένος μία φορά από τη μηχανή του κιμά)
1...
Μπιφτέκια με πατάτες φούρνου…Απλή και πολύ μαμαδίστικη
Μπιφτέκια με πατάτες φούρνου
Συστατικά
Για το μείγμα Μπιφτεκιού:
1 κιλό άπαχο βόειο κρέας
½ μεγάλο κρεμμύδι κιμά
3 μεγάλες σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένα
1 μεγάλο αυγό
6 κουταλιές ελαιόλαδο
1 κουταλιά ξύδι...
Μοσχαρίσιο Φιλέτο με Μουστάρδα και Μανιτάρια
Το Μοσχαρίσιο Φιλέτο με Μουστάρδα και Μανιτάρια είναι ένα γρήγορο και νόστιμο φαγητό που συνδυάζει την απαλή υφή του φιλέτου με την πικάντικη γεύση...
Σπιτικό χοιρινό με γλυκόξινη σάλτσα
Σπιτικό χοιρινό με γλυκόξινη σάλτσα
Απαραίτητα προϊόντα:
100 g λευκού αλευριού
50 g κορν φλαουρ
1 κουτ μπέικιν πάουντερ
1 κουτ αλάτι
450 g χοιρινό, κομμένο σε κομμάτια
1 κουτ αλάτι...
Πατάτες φούρνου με χοιρινό και πράσα, γλείφετε τα δάχτυλά σας
Σας αρέσουν οι πατάτες φούρνου; Εάν η απάντηση είναι ναι, πιθανότατα θα σας αρέσει αυτή η συνταγή!
Με πατάτες μπορείτε να μαγειρέψετε υπέροχα πιάτα από...
Μπουρεκάκια με Κιμά
Μπουρεκάκια με Κιμά
Υλικά
500 γρ φύλλο κρούστας
100 ml ηλιέλαιο
500 γρ. κιμά
7,5 γρ.αλάτι
500 γρ.κρεμμύδια
1 κ.γ μαύρο πιπέρι
350 ml νερό
30 ml λάδι
Εκτέλεση
Σ ένα τηγάνι ρίχνουμε το λάδι...
Κοκκινιστά Κεφτεδάκια
Κοκκινιστά Κεφτεδάκια
Τα κεφτεδάκια, είναι από εκείνα τα φαγητά, που όπως και να τα φτιάξουμε, αρέσουν πάρα πολύ σε όλους. Μια εξαιρετικά νόστιμη παραλλαγή, είναι...