Φιλέτο Μοσχαριού σε Σάλτσα Μανιταριού
Φιλέτο Μοσχαριού σε Σάλτσα Μανιταριού
Μια αγαπημένη γεύση, μια συνταγή για ένα φαγητό πεντανόστιμο και ζουμερό!! Μοσχάρι νουά, για τους λάτρεις του καλού κρέατος, με...
Κεφτεδάκια με Κολοκύθι σε Σάλτσα Ντομάτας
Κεφτεδάκια με Κολοκύθι σε Σάλτσα Ντομάτας
Ψητά ανάμικτα κεφτεδάκια, ζουμερά και ακαταμάχητα, με πολλά κρυμμένα λαχανικά σε σάλτσα ντομάτας!! Είναι υπέροχα!! Πρέπει να τα δοκιμάσετε!!
ΥΛΙΚΑ...
Λαχανοντολμάδες σπιτικοί
Yλικα
1 μετριο λαχανο
250 gr κιμα αναμικτο (χοιρινο-μοσχαρι)
1/2 πακετο ρυζι bonet
3 κρεμμυδακια φρεσκα
1/2 ματσακι ανιθο
1 κυβο βοδινου
αλατοπιπερο
λαδακι
1 αυγο
χυμο απο 1 λεμονι
1 κσ νισεστε
Εκτέλεση
Πλενουμε το λαχανο,κοβουμε...
Κοκκινιστό Μοσχαράκι με ρύζι…Κλασική κυριακάτικη συνταγή
Τι θα χρειαστούμε:
500 γρ. μοσχαράκι
1 μεσαίο ξερό κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
1 τομάτα
1 κ.σ. τοματοπελτές
1 κούπα ρύζι
1 κ.σ. βούτυρο
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Πως το κάνουμε:
Κόβουμε το μοσχάρι σε κύβους (αν δεν το αγοράσαμε...
Το Αγριογούρουνο Στιφάδο της Γιώτας
Το Αγριογούρουνο Στιφάδο είναι ένας από τους πιο εκλεκτούς μεζέδες της ελληνικής κουζίνας, συνυφασμένος με τα γιορτινά τραπεζώματα και τις κρύες μέρες του χειμώνα....
Χοιρινό με φασόλια….ένα φαγητό της Μεσογείου
Τι θα χρειαστούμε:
(για 4 άτομα)
1 κούπα ξερά λευκά φασόλια
600 γραμμάρια χοιρινό κρέας με λίπος
2 ξερά κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο
1 καρότο
2 ντομάτες
1 πράσινη πιπεριά
1 πορτοκάλι, τη...
Λαχανοντολμάδες με σάλτσα ντομάτας
Τι να πει κανείς για τους λαχανοντολμάδες !! Ένα πραγματικά γκουρμέ σπιτικό φαγητό της Ελληνικής και Μικρασιάτικης κουζίνας που αν τους φτιάξουμε πραγματικά νόστιμους...
Γιαουρτλού κεμπάπ από την Πολίτικη κουζίνα
Γιαουρτλού Κεμπάπ είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Αυτό το πιάτο είναι ένα...
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα σπιτικό Burger Γεμιστό
Αυτή είναι μια ωραία συνταγή για να φτιάξετε γκουρμέ μπιφτέκια από το κρέας που θα επιλέξετε εσείς. Θα πάρετε τα υπέροχα, νόστιμα, χυμώδη μπιφτέκια...
Κεφταδάκια κοκκινιστά με ζυμαρικά
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
2 φλιτζάνια ψωμί τριμμένο
1 φλιτζάνι γάλα
1 κιλό άπαχο μοσχαρισιο κιμά
1 κιλό γαλοπούλα κιμά (μπορεί να είναι όλο μοσχαρίσιο ή όλο γαλοπούλα ή κοτόπουλο)
2 αυγά
3...