Συνταγές για Πίτες

Τυρόπιτα του Πεντάλεπτου είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Όταν θέλουμε μια σπιτική...

Κοτόπιτα special Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο 1 κυβο λαχανικών 2 κρεμμύδια 2 πιπεριές Φλωρίνης 1 πιπεριά πράσινη μεγάλη 10 φέτες μπέικον 3 αυγά 200 γρ. Ρεγκάτο τριμμένο Αλάτι Πιπέρι Πάπρικα 1 πακ. Φύλλα χωριάτικα Σουσάμι ( προαιρετικά ) Εκτέλεση Βάζουμε...

ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ: 5 πατάτες πλυμένες,βρασμένες,καθαρισμένες,πολτοποιημένες, 1 ξερό κρεμμύδι καθαρισμένο πλυμένο τριμμένο, 2 αυγά, αλάτι, πιπέρι, μισό ποτήρι νερού σπορέλαιο, 1 ποτήρι νερού γάλα, 1 μισό ποτήρι νερού αλεύρι φαρίνα απ, μαϊντανό ψιλοκομμένο 200 γραμμάρια...

Υλικά Για ταψί 20Χ30 εκ 600γρ ανθοτύρα Σίφνου ή ανθότυρο Κρήτης 5 αυγά 180ml μέλι θυμαρίσιο (3/4 δοσομετρικής κούπας) 180γρ ζάχαρη 1 κουταλιά σούπας μαργαρίνη ή βούτυρο 2 κουταλιές σούπας σιμιγδάλι κανέλα...

Υλικά για την ζύμη 1 σουρωτή η σόδα 330 ml 1 κ.γ. αλάτι 2 κ.γ. ξύδι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. αλεύρι περίπου 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο ή καλαμποκέλαιο 250 γρ. βούτυρο...

Φίλες μου, αυτή η τυρόπιτα είναι μια συνταγή που περνάει από γενιά σε γενιά και είναι βέβαιο ότι θα γίνει η αγαπημένη σας! Με...

Πολλές φορές οι σπιτικές πίτες μπορεί να βγουν σκληρές ή το φύλλο να μην έχει την απαραίτητη τραγανότητα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με...

Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας..Κανάκη.... 400 γρ φέτα 200 γρ ρεγκατο 200 κασέρι 200 γρ ανθότυρο 1 κουτάκι σόδα..330ml..αναψυκτικό.... Μαγικός χυλός....🔽🔽🔽 200 γρ γιαούρτι 5.κ.σ νερό 5κ.σ ελαιόλαδο 3κ.σ αλεύρι.... Πιπέρι..... Εκτέλεση Βουτυρώνω το ταψί μου Τα μισά φύλλα...

Συστατικά: Χειροποίητο Φύλο 3 φλιτζάνια απλό αλεύρι 3 κουταλιές της σούπας ξύδι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1/3 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Χλιαρό νερό Απλό αλεύρι κοσκινισμένο αλεύρι σε ένα μεγάλο...

Υλικά 1 μεγάλη κολοκύθα  4-5 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 250g καλής ποιότητας φέτα 1,5 έως 2 φλιτζάνια απλό αλεύρι Ελαιόλαδο τουλάχιστον 1 φλιτζάνι 5 αυγά Αλάτι πιπέρι Ξηρή μέντα Ξηρή ρίγανη Ξηρός μαϊντανός Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε...