Κρεμμυδόπιτα Μυκόνου – Παραδοσιακή συνταγή

Υλικά για το φύλλο 700γρ. περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ φλυτζ. λάδι χλιαρό νερό, όσο πάρει (1 νεροπότηρο περίπου) 2 κουτ. γλ. κοφτά αλάτι μερικές σταγόνες ξίδι για την...

Πρασόπιτα με φέτα και χωρίς φύλλο

Υλικά Θα χρειαστείς: 5 ή 6 πράσα, το λευκό μέρος 2 ή περισσότερα φρέσκα κρεμμύδια 2 κουταλιές φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο 1 κγ αποξηραμένο δυόσμο 1,5 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο...

Τυρόπιτα Με Ζύμη Γιαουρτιού!

Τυρόπιτα Με Ζύμη Γιαουρτιού! Συστατικά: Περίπου 800 Γρ Αλεύρι 1 Φακελάκι Ξηρή Μαγιά 100 ml Νερό 200 ml Γιαούρτι 200 ml Γάλα 2 Αυγά 1 Κουταλιά Ζάχαρη 150 Γρ Φέτα Βούτυρο Λίγο Αλάτι Εκτέλεση: Αναμειγνύουμε Την Μαγιά...

Η Τυρόπιτα της Γιαγιάς μου

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:   Για τη ζύμη: 400g. αλεύρι για όλους τις χρήσεις 1/2 κουταλάκι του γλυκού ξηρής μαγιάς 1/2 αλάτι κουταλάκι του γλυκού 3 κουταλιές της σούπας λάδι 1 τσίμπημα ζάχαρης 1 κούπα....

Τυρόπιτα με πράσα…είναι θεϊκή

Η Τυρόπιτα με Πράσα είναι ένα φαγητό που λατρεύετε! Είναι τόσο αφράτη, γεμάτη γεύση από τα πράσα και τα τυριά, και γίνεται τόσο εύκολα...

Σπανακόπιτα

Υλικά 1 πακέτο φύλλο για πίτα σε θερμοκρασία δωματίου 2 σακούλες φρέσκου σπανάκι πλένονται και στεγνώνουν 2 ματσάκια από φρέσκο άνηθο 2 πράσινα φρέσκα κρεμμύδια 1 μάτσο φρέσκου μαϊντανού όλα...

Σπανακοτυροπιτάκια με μεράκι

Συστατικά * 10 φύλλα ζύμης για πίτα * 500γρ σπανάκι, πλυμένα και ψιλοκομμένα * 2 κόκκινα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα * 1 κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο (προαιρετικά) * 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο *...

Ζυμαρόπιτα Ηπείρου…σε 5 γραμμές

Αυτή είναι η συνταγή από την Ήπειρο που μου έδωσε η μαμά μου - την αγαπώ   Συστατικά 2 φλιτζάνια απλό αλεύρι 2-3 φλιτζάνια ζεστό νερό 1 κουταλάκι του...

Μπουγάτσα με άρωμα λεμονιού

Μπουγάτσα πεντανόστιμη, εύκολη και γρήγορη με τραγανά φύλλα και θεϊκή γεύση για να απολαύσετε με τους αγαπημένους σας!! ΥΛΙΚΑ : 1 πακέτο φύλλο Βηρυττού ή κρούστας 1...

Ρυζόπιτα Λευκάδας: Μια Γλυκιά Αποκάλυψη

Ρυζόπιτα γλυκιά Λευκάδος Η Ρυζόπιτα Λευκάδας, όντας μια παραδοσιακή συνταγή γεμάτη μνήμες και νοσταλγία, αποτελεί μια γαστρονομική εμπειρία που αγγίζει τις αισθήσεις και ξυπνάει τον...