Η συνταγή που θα σας γίνει συνήθεια…είναι νόστιμο και απλό
Το μεγάλο μέγεθος φλιτζανιού που χρησιμοποιώ: 200 ml
μικρό μέγεθος φλιτζανιού που χρησιμοποιώ: 100 ml
Απαραίτητα υλικά
2 αυγα
Μισό ποτήρι φυτικό λάδι (50 ml)
1 ποτήρι γάλα (100...
Πίτα με τυρί και σπανάκι….που πετυχαίνει πάντα.
Μια συνταγή για πίτα με τυρί και σπανάκι, μια πίτα που πετυχαίνει πάντα.
Δεν είναι απαραίτητο να ανοιξετε κανονικά φύλλα. Για τις νέες νοικοκυρές ή...
Στριφτές πίτες στο τηγάνι….εύκολες νόστιμες και αφράτες
Στριφτές πίτες στο τηγάνι.
Συστατικό ζύμης:
300 ml νερό σε θερμοκρασία δωματίου
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
4 γρ μαγιά ξερή
530 γρ αλεύρι
100 ml λάδι για να λαδώσετε...
Κολοκυθοτυρόπιτα…με ζυμαρικά
Κολοκυθοτυρόπιτα
Υλικά
Για ταψί 25×35 εκ
500 γρ κολοκύθα καθαρισμένη, ξεσποριασμένη και τριμμένη
200 γρ τυρί φέτα
50 γρ ελαιόλαδο
100 γρ ξερα ζυμαρικά
3 αυγά χτυπημένα (φυλάξτε 2 κουταλιές για...
Τυρόπιτα με το πιο τραγανό φύλλο
Υλικά:
Φύλλα Κρούστας για πίτα 2 τεμ. / με διάμετρο 60 cm /
Τυρί φέτα 200 γρ
αυγά 3 τεμ.
λάδι 1/2 κουτ.
λάδι 30 γρ
μαγειρική σόδα 1 κ.γ.
γιαούρτι...
Υπέροχη “Σπακανόπιτα”
Σπανακοτυρόπιτα με έτοιμο φύλλο
Υλικά
Μείγμα
2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα με
2 φλιτζάνια σπανάκι
Μερικά βότανα όπως ο άνηθος και μαϊντανός
Αλατι Πιπέρι
400 γρ. θρυμματισμένη Φέτα και
2 αυγα
4 κσ Μαργαρινη
2...
Η Χορτοτυρόπιτα της Τεμπέλας….χωρίς φύλλο
Χορτοτυρόπιτα της τεμπέλας
Τεμπέλικη πίτα...είναι πολύ νόστιμη και θα χαρώ αν την ετοιμάσετε και να σας αρέσει! ❤
Τα παιδιά μου μου έδωσαν βαθμό 6 +...
Zαμπονοκασερόπιτα με τραγανό φύλλο κρούστας και γέμιση με μπεσαμέλ και ζαμπόν...
Υλικά
500 γρ φύλλο κρούστας
400 γρ κασέρι γκούντα - εμενταλ-γραβιερα
400 γρ ζαμπόν καπνιστό
6 κοφτές κσ βούτυρο
6 κοφτές κσ αλεύρι
3 ποτήρια γάλα...
Ρυζόπιτα
Η Συνταγή είναι της Eleni Koutrintze
Υλικά
Για το ταψί της κουζινας:
1κ φύλλο κρουστας
600 γρ καρύδια μέτρια κομμένα στο μουλτι, τα ανακατευω
με 1 κ γλ κανέλλα
και...
Πίτες με χόρτα σε ένα τηγάνι
Πίτες με χόρτα σε ένα τηγάνι
Αρχικά κοσκινίζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ. Για να κοσκινίσετε το αλεύρι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα συνηθισμένο κόσκινο ή...