Πουλερικα

Ρολό Κοτόπουλο με τυρί και ζαμπόν Υλικά 6 φιλέτα κοτόπουλο 3 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας κρεμμύδι σκόνη 1 κουταλιά της σούπας...

Κοτόπουλο με Λαχανικά Γεύση: Το κοτόπουλο ήταν ζουμερό και τρυφερό, με ωραία ψητά αρώματα. Τα λαχανικά ήταν μαγειρεμένα σωστά, διατηρώντας την υφή και τη γεύση τους. Η...

Κοτόπουλο με λαχανικά και πατάτες Υλικά 2 κρεμμύδια. 3 σκελίδες σκόρδο. 1 καρότο. 4 φρέσκες πράσινες πιπεριές. 1 ματσακι άνηθο. 250 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου. 2 κουταλιά της σούπας μαγειρικό λάδι, 24 ml. 2,5...

Κοτόπουλο ψητό με πατάτες baby, καρότα και αποξηραμένα βερίκοκα 🍷 Υλικά κοτόπουλο - 1,8 kg πλήρως καθαρισμένο πατάτες - 1,5 κιλό baby καρότα - 4 τεμ. μεγάλα αποξηραμένα βερίκοκα...

Κοτόπουλο με λεμονάτη σάλτσα και κάπαρη Σίγουρα, το στήθος κοτόπουλου δεν είναι ό,τι πιο συναρπαστικό πάντα. Όμως, δεν χρειάζονται πολλά για να το κάνετε. Μόνο...

Kοτόπουλο με μανιτάρια σε μια κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας Συστατικά 2 κουταλιές της σούπας λάδι ή βούτυρο 4 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, χωρίς πέτσα, κοπανισμένα λεπτά Αλάτι και πιπέρι...

Ρολό Κοτόπουλο με τυρί και μπέικον Υλικά 4-5 μερίδες 1 κοτόπουλο καθαρό από κόκκαλα Μπέικον Διάφορα τυριά + μανούρι Ανάμεικτες πιπεριές Μουστάρδα Ρίγανη, πιπέρι, πάπρικα, κάρυ, αλάτι 2 κύβους λαχανικών Λάδι Χυμό από 1 λεμόνι Δίχτυ...

Κοτόπουλο με σάλτσα ντομάτας και κίτρινο τυρί Απαραίτητα προϊόντα 700-800 γρ μπούτι κοτόπουλου 400 g αποφλοιωμένες ντομάτες κονσέρβας με χυμό 2 κρεμμύδια 1-2 φύλλα δάφνης 2-3 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλάκι του...

Τραγανό ψημένο κοτόπουλο σε άλμη Έχω τις φωτογραφίες μου από το χθεσινό δείπνο, τραγανό ψημένο κοτόπουλο. Παρακάτω είναι η συνταγή για την άλμη και τη...

Σνίτσελ κοτόπουλου με σάλτσα εστραγκον Υλικά Για το σνίτσελ: 2 στήθη κοτόπουλου χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, κομμένα κατά μήκος και κοπανισμένα 1 φλιτζάνι αλεύρι καρυκευμένο με αλάτι...