Πουλερικα

Κοτόπουλο κοκκινιστό με πλιγούρι 🥂 Δεν είχα σκοπό να το μοιραστώ και έτσι δεν έβγαλα άλλες φωτογραφίες. Ομως, έγινε πολύ νόστιμο και έτσι αποφάσισα να...

Μελωμένο Κοτόπουλο με μπάμιες Υλικά κοτόπουλο - 500 g, φτερά ή πόδια μπάμιες - 1 πακέτο κρεμμύδι - 3 κεφάλια κόκκινο πιπέρι - 1 κουταλιά της σούπας. μαύρο πιπέρι -...

Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο ψημένες σε χυμό πορτοκαλιού με μέλι Υλικά 1 κοτόπουλο 1,3-1,4 κγρ. κομμένο σε μερίδες 1 ½ κιλό πατάτες αλάτι πιπέρι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ½ φλ....

  Γαριδομακαρανάδα με κοτόπουλο και λουκάνικα Συστατικά 220 Γαρίδες ξεφλουδισμένες και αποφλοιωμένες 2 μεγάλα στήθη κοτόπουλου κομμένα σε κομμάτια 300 γρ λουκάνικο κομμένο σε φέτες 6 κ.σ. Το βούτυρο μοιράζεται...

Τραγανό κοτόπουλο με σάλτσα κάπαρης φασκόμηλου λεμονιού Υλικά 2 στήθη κοτόπουλου χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, κομμένα κατά μήκος κοπανισμένα σε λεπτές φετες 1/2 κουταλάκι του γλυκού...

Ζυμαρικά με κοτόπουλο Υλικά 300 γρ. ζυμαρικά 600 γρ. φιλέτο κοτόπουλου 500 ml κρέμα γάλακτος 3 αυγά 50 γρ. τριμμένο κίτρινο τυρί 1 πρέζα πιπέρι 1 πρέζα θυμάρι 1 πρέζα ρίγανη 1...

Ψητά μπουτάκια κοτόπουλου με πατάτες Υλικά 4-6 τεμ. μπουτάκια κοτόπουλου (κάτω) 1 κιλό πατάτες 4-5 κ.σ. λάδι 1/2 κ.γ. αλάτι πιπέρι δάφνη βούτυρο Εκτέλεση Βάζουμε τα μπουτάκια του κοτόπουλου σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε νερό...

Κοτόπουλο με μπύρα και πατάτες Υπάρχουν πιάτα που αποτελούν μέρος κάθε κουζίνας και παρόλο που είναι εξαιρετικά δημοφιλή αγαπιούνται ως εκλεκτές σπεσιαλιτέ. Μουσακάς, σαρμάς λάχανου,...

Κοτόπουλο με λευκό κρασί, απόλαυση Υλικά 800 γραμμάρια μπούτια κοτόπουλου 200 ml λευκό ξηρό κρασί 50 γρ αλεύρι 4 σκελίδες σκόρδο 1 βιολογικό λεμόνι Μερικά κλωνάρια φρέσκο ​​θυμάρι 4 κουταλιές της...

Ρολάκια κιμά με γραβιέρα και μπέικον Υλικά  1,5 κιλό χοιρινό κιμά  150 γρ. ψωμί από την προηγούμενη μέρα  300 ml γάλα χλιαρό  2 κρεμμύδια  4 σκελίδες σκόρδο  3 αυγά  ανθρακούχο νερό 3-4...