Φιλέτα κοτόπουλο με τραγανή κρούστα, ντομάτα, μοτσαρέλα… μμμ… υπέροχα
Φιλέτα κοτόπουλο με τραγανή κρούστα, ντομάτα, μοτσαρέλα
Απαραίτητα προϊόντα
1 τεμάχιο φιλέτο στήθος κοτόπουλου (πεταλούδα)
1/2 κούπα τριμμένη φρυγανιά
1/2 κούπα τριμμένη παρμεζάνα
2 κ.σ. βούτυρο...
Κοτόπουλο σε σάλτσα λεμονιού με κάπαρη
Κοτόπουλο σε σάλτσα λεμονιού με κάπαρη
Υλικά
450g στήθος κοτόπουλου (2 μεγάλα κομμάτια), χωρίς κόκαλα χωρίς δέρμα
4 κουταλιές της σούπας αλεύρι (υπό κορν φλάουρ/καλαμποκάλευρο για...
Μπούτια γαλοπούλας με λαχανικά
Μπούτια γαλοπούλας με λαχανικά
Υλικά:
2 μπούτια γαλοπουλας
μαύρο πιπέρι,
αλάτι,
πάπρικα
αλεύρι με λίγο αλάτι
1 χοντροκομμένο κρεμμύδι,
1 καρότο,
1 κόκκινη και πράσινη πιπεριά
1 καυτερή πιπεριά,...
Αν δεν έχετε δοκιμάσει ακόμα το κοτοπουλο με πιπεριές ήρθε η...
Χρειάζεσαι:
1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο
1 κιλό ψητές πιπεριές κομμένες σε λωρίδες/αν θέλετε να κάνετε τη ζωή σας πιο εύκολη, χρησιμοποιήστε ψητές
πιπεριές σε βάζο, αλλά...
Κόκορας με Χριστουγεννιάτικη Γέμιση
Κόκορας με Χριστουγεννιάτικη Γέμιση
Για 4-6 άτομα
Υλικά
1 μεγάλο Κόκορα
250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
10 μεγάλες φέτες καπνιστό μπέικον
150 γρ. συκωτάκια πουλερικών
1/2 ποτηράκι μαυροδάφνη
4-5 κ.σ. μαύρες...
Κοτόπουλου με μανιταρια…θα γλείφονται και οι γείτονες
Στην πραγματικότητα, είναι ένα πολύ απλό στιφάδο με κοτόπουλο, μανιτάρια και μερικές ελιές
Σ ένα εστιατοριο είδα αυτό το πιάτο στο μενού, μου άρεσε πολύ...
Γύρος κοτόπουλου….έτσι γίνετε πετανόστιμος
Ο γύρος κοτόπουλου είναι διάσημος σε όλο τον κόσμο και αγαπητός από τους ανθρώπους σε όλο τον πλανήτη.
Αυτή η συνταγή με γύρο κοτόπουλο, είναι...
Κοτόπουλο με μακαρόνια.
Κοτόπουλο με μακαρόνια.
Υλικά
1 Κοτόπουλο κομμένο στη μέση
1/2 Κούπας λάδι
1 Κούπα χυμό ντομάτας
1 Κουτάλι της σούπας Πελτέ
1 Κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 Σκελίδες σκόρδο
1/2 Ξυλάκι κανέλας
3 Κόκκους Μπαχάρι
3...
Κοτόπουλο (φτερούγες) με ρύζι στο φουρνο
Υλικά
6 φτερούγες κοτόπουλο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 καρότο τριμμένο
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
1 κρεμμυδάκι φρέσκο
Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κ.γ κάρυ
1 κ.γ πάπρικα γλυκιά
Λάδι
αλάτι
πιπέρι
1.5 φλ. ρύζι κίτρινο...
Μεσογειακό πιάτο κοτόπουλου και λαχανικών στο φούρνο
Κοτόπουλου με λαχανικά στο φούρνο.
Αποφάσισα να κάνω έναν γρήγορο μεσογειακό συνδυασμό για δείπνο με ψητά μπούτια κοτόπουλου και λαχανικά στο ταψί. Ο χρόνος παρασκευής...