Πουλερικα

Κοτόπουλο Γεμιστό  "Χρυσό Σκουφάκι" Αφήστε τη φαντασία σας ελεύθερη, δημιουργήστε και φτιάξτε το δικό σας κοτόπουλο. Στη μαγειρική, δεν χρειάζεται να είναι όλα σύμφωνα με...

Κοτόπουλο σε καραμελωμένα κρεμμύδια και σκόρδο με ψητές μελιτζάνες και ντοματίνια Υλικά 850 gr κοτόπουλο τα κόβουμε σε χοντρά κομμάτια, 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοτριμμένες 2...

Κοτόπουλο με τηγανιτές πατάτες στο φούρνο Συστατικά: 4 μπούτια κοτόπουλου 2 μέτριες πατάτες 1 μέτριο κρεμμύδι 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπαχαρι ½ ποτήρι λευκό κρασί 1 φλιτζάνι...

Κοτόπουλο με πιπεριές και κρεμμύδια πάνω από μαργαριταρένιο κους κους Κυριακάτικο γεύμα. Πικάντικο κοτόπουλο με πιπεριές και κρεμμύδια πάνω από μαργαριταρένιο κους κους..με σαλάτα κόκκινο...

Ανατολίτικο Κοτόπουλο με λαχανικά Συστατικά: 2 στήθη κοτόπουλου σε κυβους 1 άνθος απο μπρόκολο 1 πράσινη πιπεριά 2 φλιτζάνια σέλινο σε φέτες ½ κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2 κουταλιές της σούπας...

Κοτόπουλο με σπαρράγια και Ελιές Συστατικά: 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο (για το τηγάνισμα του κοτόπουλου και το σοτάρισμα του λαχανικού) 1 κουταλιά της σούπας φρεσκοτριμμένο σκόρδο, 1 φλιτζάνι μανιτάρια...

Μίνι κεμπάπ κοτόπουλου Νόστιμα και ζουμερά: Το κοτόπουλο μαρινάρεται σε μια ποικιλία από μπαχαρικά και μυρωδικά, δίνοντας στα κεμπάπ μια πλούσια και γεμάτη γεύση. Εύκολα στην...

Κοτόπουλο με βασιλικό και πέστο Συστατικά: -450g κοτόπουλο -85γρ κίτρινη μοτσαρέλα -3 ντοματίνια -2 κουταλιές της σούπας πέστο βασιλικού (Ετοιμη Barilla, σας έχω όμως και την συνταγή για χειροποιητη) -2...

Τηγανητό κοτόπουλο σε σάλτσα ντομάτας με τυρί Σήμερα ετοιμάζουμε τηγανητό κοτόπουλο σε σάλτσα ντομάτας. Όχι μόνο φαίνεται και μυρίζει καλά, αλλά η γεύση του είναι...

Φτερούγες κοτόπουλου με πατάτες και μανιτάρια Υλικά φτερουγες - 15 τεμάχια πατάτες - 2 κιλά μανιτάρια - 250 γρ (δεν είχα στην παρούσα εκτέλεση) βούτυρο αγελάδας - 100 γραμμάρια Μαρινάδα αλεύρι...