Πουλερικά

Αυτή η κατηγορία είναι αφιερωμένη στον κόσμο των πουλερικών

Μια κατηγορία “Πουλερικά” σε ένα site μαγειρικής με συνταγές τυπικά περιέχει μια ποικιλία συνταγών που χρησιμοποιούν κοτόπουλο, γαλοπούλα, πάπια, χήνα ή άλλα είδη πουλερικών ως κύριο συστατικό.

Κοτόπουλο Μαρινάτο

Κοτόπουλο Μαρινάτο Υλικά 8-12 μπούτια κοτόπουλου χωρίς κόκαλα ή χωρίς κόκαλα κομμένα και καθαρισμένα. Συνταγή για μαρινάδα: 10 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ή λιωμένες 3 κουταλιές της σούπας ξερή ρίγανη 1...

Κλέφτικο κοτόπουλο

Κλέφτικο κοτόπουλο Υλικά Κοτόπουλο 2 στήθη φιλέτο κομμένα σε μερίδες Πατατες 4-5 μικρές με την φλούδα κομμένες Κρεμμυδι 2 σε ροδέλες Πιπεριά Φλωρίνης 2 κομμένες Πιπεριά 2 πράσινες κομμένες Ντοματίνια Κατά...

Κοτόπουλο τεριγιάκι απο την Ιαπωνική κουζίνα

Κοτόπουλο τεριγιάκι Υλικά 3/4 φλιτζανιού σόγια σως 1/4 φλιτζάνι μέλι 1 1/4 κουταλάκια του γλυκού τριμμένο τζίντζερ 1 κιλό χωρίς κόκαλα στήθος κοτόπουλο κοπανισμένο (κομένο σε φέτες) Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 4...

Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο

🍀Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο🍀 Υλικά 2 μεγάλα μπουτια κοτόπουλο και 2 μηροι κοτόπουλου 1 κομμάτι βούτυρο . 1 κγ λάδι 1 κρεμμύδι, 1 καρότο, 1 κομμάτι σέλινο...

Ραγκού φασιανού(ή κοτόπουλου) με παπαρδέλες

Ραγκού φασιανού με παπαρδέλες Υλικά  Είχα 2 φασιανούς εφτιαξα τον ένα τον άλλον το κρατησα στο ψυγείο  230 ml ζωμός κοτόπουλου 110 gr αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι 1 παχουλός φασιανός...

Η Συνταγή της Γιαγιάς για Αφράτους Κοτοκεφτέδες

Κοτοκεφτέδες της γιαγιάς😋 Αυτή η συνταγή για κοτοκεφτέδες είναι όντως μαγική! Η γιαγιά ξέρει καλά τι κάνει! Λατρεύω: Την απλότητα της συνταγής. Χρησιμοποιούνται υλικά που υπάρχουν σε κάθε...

Kοτόπουλο πανέ με κασέρι

Ήταν πολύ καλό αυτό απόψε. Έφτιαξα στήθη κοτόπουλου χρησιμοποιώντας τυρί Κασέρι, ψητά φιστίκια με μέλι και φρυγανιά. Υλικά: 700-800 gr στήθος κοτόπουλου 1/2 Φλιτζάνι τυρί Κασέρι τριμμένο 1/2...

Λαχταριστό κοτόπουλο φούρνου με ρύζι και λευκό κρασί

Κοτόπουλο φούρνου με ρύζι και λευκό κρασί Η πρότασή μου για μεσημεριανό είναι ένα λαχταριστό κοτόπουλο φούρνου με ρύζι και λευκό κρασί Και τώρα να πώς...

Πατατόπιτα με κοτοπουλο με μανιτάρια

Μια εξαιρετική συνταγή για πατατόπιτα με κοτόπουλο και μανιτάρια που είναι τόσο νόστιμη και χορταστική, αλλά χωρίς το άγχος του φύλλου! Είναι μια ανοιχτή...

Κοτολέτες στήθος κοτόπουλου ψιλοκομμένο! 😋

Κοτολέτες στήθος κοτόπουλου ψιλοκομμένο! 😋 ✅ Υλικά: - 1 στήθος κοτόπουλου - 1 αυγό - 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα - αλάτι, μπαχαρικά ✅Μαγείρεμα: Πλένουμε καλά...
Τι να
μαγειρέψω
αύριο;