Πουλερικα

Κοτόπουλο στον φούρνο με μανιτάρια και λαχανικά Υλικά λάδι 2 μπούτια κοτόπουλο 350 γρ.  μανιτάρια, κομμένα σε φέτες 1 κρεμμύδι (κομμένο σε κύβους) 1 κόκκινη πιπεριά(κομμένο σε κύβους) 1 κίτρινη πιπεριά...

Κοτόσουπα Απαραίτητα προϊόντα: Μπουτάκια κοτόπουλου 4 τεμ Κρεμμύδι 2 τεμ Καρότα 2 τεμ Πατάτες 1 κιλό Τομάτα 1 τεμ Μαϊντανός, αλάτι, μαύρο πιπέρι Εκτέλεση Αλατίζετε καλά το κοτόπουλο. Έβαλα κρύο νερό στη...

Ζουμερό Ρολό Κοτόπουλο Υλικά: μπριζόλες μηρού κοτόπουλου 2 τεμ. κρεμμύδι 2 κεφάλια μανιτάρια 150 g σκόρδο λιωμένο για επάλειψη κίτρινο τυρί περίπου 50 g Αλάτι πιπέρι λάδι 30 g ντοματίνια 6,7 τεμ. θυμάρι ρίγανη μαϊντανό για διακόσμηση μπύρα...

Φτερούγες κοτόπουλου στο φούρνο με πατάτες Υλικά 2 κιλά φτερούγες κοτόπουλου 2 κιλά πατάτες 1 ώριμη ντομάτα σε κυβάκια 1/2 φλ. ελαιόλαδο αλάτι - πιπέρι - ρίγανη 1 κ. γλ. κουρκουμά...

Κοτόπουλο με σάλτσα και μυρωδικά στο τηγάνι Αυτό δεν είναι ένα κλασικό κοτόπουλο. Πρόσθεσα πράγματα που μου αρέσουν και σκέφτηκα ότι θα ταιριάξουν όμορφα μαζί. Η...

Μηροί κοτόπουλου με κόκκινη σάλτσα στο φούρνο Υλικά Μπουτια κοτόπουλου - (κάτω) 6 τεμ. κρεμμύδι - 1 κεφαλή Κολοκυθάκια - 2 κομμάτια ντομάτες - 1 ή 2 τεμ. μαϊντανός -...

Ζουμερά Μπιφτέκια Κοτόπουλου Υλικά 6 φέτες μπέικον 2 μέτρια κρεμμύδια 1 κουταλιά βούτυρο 1/2 φλυτζάνα λάδι 1/2 ποτηράκι του κρασιού κρασί λευκό 2-3 σκελίδες σκόρδο 250 gr μανιτάρια φρέσκα πλευρώτους...

Πικάντικο Κοτόπουλο με λαχανικά Υλικά: 2 μπούτια κοτόπουλου 1 κιλό κόκκινες πιπεριές 3 ντομάτες 1-2 καυτερές πιπερίτσες. 1 κρεμμύδι 6-7 σκελίδες σκόρδο 5-6 κουταλιές λάδι 1 κουταλιά της σούπας κόκκινο πιπέρι...

Φρέσκα φασολάκια στο φούρνο, με κοτόπουλο Το πιάτο είναι ανοιξιάτικο και πολύ νόστιμο, αν και σε πολούς αρέσει με κρέας μπορεί να μαγειρευτεί και χωρίς Υλικά 500...

Μαλακά και νόστιμα κομμάτια κοτόπουλου με πουρέ και χωρίς κρέμα Εκτέλεση 700 γρ. στήθος κοτόπουλου 1/2 φλιτζάνι αλεύρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1...