Πουλερικα

Κοτόπουλου με Μανιτάρια και τυρί Απαραίτητα προϊόντα: 250 γραμμάρια μανιταριών 250 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου 2-3 κρεμμύδια 150 γραμμάρια κίτρινου τυριού 100-130 ml ξινή κρέμα 1-2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 2 κουταλιές λάδι αλάτι...

Κρεμώδης σούπα με κρουτόν Συστατικά: Πατάτες 500 g Στήθος κοτόπουλου - 500 g Κρεμμύδια - 2 μεσαία κρεμμύδια Καρότα - 100 g Κρουτόν Οποιοδήποτε σκληρό τυρί - 150 g Παρασκευή: Κόψτε το στήθος...

Κοτόπουλο μπριάμ στον φούρνο Yλικά 1,5 κιλό κοπανάκια κοτόπουλου 1,5 κιλό πατάτα 650 γραμμάρια κολοκύθια 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 60 ml 4 φύλλα δάφνης 200 γραμμάρια μικρά κρεμμυδάκια 1 κουταλάκι του...

Τηγανητό κοτόπουλο με αρωματική βελούδινη σάλτσα με μανιτάρια και κάρυ. Υλικά: 3 στήθη κοτόπουλου χωρίς δέρμα σε κομματάκια 1/4 φλυτζάνι βούτυρο 3 φλυτζάνια κομμένα μανιτάρια Lutece 2 κουτ. σούπας...

Κοτόπουλο με μανιτάρια και πράσα 😍 Υλικά: κοτόπουλο - 3 ολόκληρα πόδια πράσα - 2 μίσχοι μανιτάρια (μανιτάρια) - 300 g. τυρί κρέμας - 150 g. ζεστό νερό - 3/4...

Γαλοπούλα με πορτοκάλι Υλικά: 4 μπούτια γαλοπούλας 400 ml. ζωμό κοτόπουλου 1 κουτ μπύρα, 2 καρότα 2 κόκκινα κρεμμύδια 3 κεφάλια σκόρδου Δεντρολίβανο, θυμάρι Για τη μαρινάδα: 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 2 κουταλιές της...

Φτερούγες κοτόπουλου με μπύρα και πατάτες Αυτές οι φτερούγες κοτόπουλου δεν είναι απλά νόστιμες, είναι μια εμπειρία! Η μαρινάδα με μπύρα δίνει μια μοναδική γεύση...

Ολόκληρο Κοτόπουλο στο φούρνο ➡ Προϊόντα: ✔ Ένα ολόκληρο κοτόπουλο, καθαρισμένο από τα εσωτερικά του. ✔ Τσάντες ψησίματος ✔ 1 πακέτο βούτυρο - 125 γρ. Για τη μαρινάδα ✔ 1/2...

Σνίτσελ Κοτόπουλου με Σάλτσα Ντομάτας Υλικά 6 κουταλιές της σούπας (90ml) - Ελαιόλαδο 2-3 - στήθη κοτόπουλου 7 Σκελίδες σκόρδου, θρυμματισμένες & τεμαχισμένες 800 γρ. φρέσκες ντομάτες τριμμένες η...

Kοτόπουλο με πατάτες και σάλτσα μπεσαμέλ Συστατικά 900g πατάτες + λάδι για τηγάνισμα 500g φιλέτο στήθους κοτόπουλου 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 κρεμμύδι 5 κουταλιές της σούπας ντομάτες αλάτι, μαύρο...