Δεν έχω φάει ποτέ τόσο τρυφερό και ζουμερό στήθος κοτόπουλου.
Συστατικά:
Στήθος κοτόπουλου - 300 g.
Αλάτι
Μαύρο πιπέρι
φυτικό λάδι για τηγάνισμα
βούτυρο - 15 g.
κρέμα γάλακτος - 150 g (περιεκτικότητα σε λιπαρά 30 - 33%)
νερό - 100...
Παναρισμένες φτερούγες κοτόπουλου στο φούρνο
Παναρισμένες φτερούγες κοτόπουλου στο φούρνο
Πώς ετοίμασα τις φτερούγες:
✅ 10 φτερούγες
✅ 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
✅ 2 κουταλιές της σούπας χυμό λάιμ
✅ αλάτι και πιπέρι...
Κοτόπουλο με λαχανικά στο πήλινο
Κοτόπουλο με λαχανικά στο πηλινο
✅ Υλικά:
- Στήθος κοτόπουλου - 1 τεμ.
- Κρεμμυδια ξερα - 2
- Μανιτάρια Champignons - 5 τεμ.
- Ντομάτες - 2...
Κοτόπουλο με αρακά
Το Κοτόπουλο με Αρακά είναι ένα αγαπημένο πιάτο στην ελληνική κουζίνα, γνωστό για τη νοστιμιά και την ευκολία του. Συνδυάζει την πρωτεΐνη του κοτόπουλου...
Μπαχαράτο Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο…με μία ιδιαίτερη μαρινάδα
Μπαχαράτο Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο
Χρειάζεσαι:
1 κοτοπουλο κομμένο σε κομμάτια
2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη σκόρδου
1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι
1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
1...
Νόστιμο κοτόπουλο σε σάλτσα μουστάρδας ήταν το μεσημεριανό μας σήμερα.
Κοτόπουλο σε σάλτσα μουστάρδας
Χρειάζεσαι:
4 ολόκληρα πόδια / περίπου 800 g /
100 g μουστάρδα / Dijon /
Μεγάλη πρέζα αλεσμένο λευκό πιπέρι ή/και μαύρο πιπέρι
1/3 κουτ.γλ...
Φτερούγες Κοτόπουλο στο φουρνο: Σιγομαγειρεμένες σε Μπύρα
Αυτές οι φτερούγες κοτόπουλο στο φούρνο, σιγομαγειρεμένες σε μπύρα, είναι μια από τις πιο νόστιμες και εύκολες συνταγές που έχω δοκιμάσει ποτέ! Το κοτόπουλο...
Γεμιστές Φωλιές πατάτας
Οι Γεμιστές Φωλιές Πατάτας είναι ένα πιάτο εκπληκτικό, ιδανικό για ορεκτικό ή κυρίως πιάτο! Η τραγανή κρούστα από πουρέ πατάτας αγκαλιάζει μια πλούσια γέμιση...
Ζουμερά κεφτεδάκια κοτόπουλου με σάλτσα
Ζουμερά κεφτεδάκια κοτόπουλου με σάλτσα
Υλικά
750 gr κιμά κοτόπουλου (προτιμότερο στήθους)
1 μεγάλο κρεμμύδι
3 σκελίδες σκόρδο
1/2 πιπεριά ή μια μικρή ολόκληρη
1 μεγάλο αβγό
4-5 κ.σ μαϊντανό
5 φέτες...
Το κοτόπουλο του κυνηγού
Το κοτόπουλο του κυνηγού
Ένα χορταστικό και νοστιμο πιάτο που μπορείτε να φτιάξετε σε μια κατσαρόλα δεν είναι
ποτέ κακό. Η κουζίνα σας θα μυρίζει...