Κοτόπουλο & πατάτες ψημένο με σκόρδο-λεμόνι
Υλικά
1,5 κιλό φέτες κοτόπουλου της επιλογής σας, μου αρέσει να χρησιμοποιώ φτερούγες η μπουτάκια
4 μεγάλες πατάτες κομμένες σε φέτες ή κομμένες στα τέσσερα
2 κουταλιές...
Κοτόπουλο στο φούρνο με μανιτάρια που θα σας ταξιδέψει!
Υλικά:
500 γρ στήθος κοτόπουλου
500 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια
1 και 1/2 κουπ λευκό ρύζι καρολίνα
1/2 κουπ λάδι
1/2 κρεμμύδι
μαύρο πιπέρι, αλάτι, ρίγανη, σκόρδο σε σκόνη
Εκτέλεση:
Βράζουμε το κοτόπουλο...
Κοτόπουλο στο τηγάνι Λεμονάτο
Κοτόπουλο στο τηγάνι Λεμονάτο
Υλικά
60 ml σπορέλαιο
4 στήθοι κοτόπουλου
4 αυγά χτυπημένα
1/2 φλιτζάνι Αλεύρι γ.ο.χ
Αλατοπίπερο
1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου
110 γρ βούτυρο
Χυμός από 2 λεμόνια
Φρέσκο μαϊντανό
Εκτέλεση
Ζεσταίνουμε σε ένα...
Κοτόπουλο με πατάτες και πορτοκάλι
Κοτόπουλο με πατάτες και πορτοκάλι
Υλικά
κοτόπουλο - 1 κοτόπουλο ή μπούτια
πατάτες - περίπου 1 κιλό
ελαιόλαδο - 100 - 200 γρ
λεμόνια - 1 - 2 τεμ.
πορτοκάλια...
Μπουτάκια κοτόπουλου στο φούρνο
Μπουτάκια κοτόπουλου στο φούρνο
Υλικά
8 μπουτάκια κοτόπουλου
1 κιλό πατάτες
1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο
3 κουταλάκια του γλυκού λάδι
αλατοπίπερο
για τη μαρινάδα:
πάπρικα
μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο
λάδι
σκόνη σκόρδου
Εκτέλεση:
Τα προϊόντα μαρινάδας...
Κοτόπουλο με ρύζι
Κοτόπουλο με ρύζι
Υλικά:
Για το κοτόπουλο:
3 κομμάτια στήθος από κοτόπουλο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. αλάτι
1/2 κ.γ. πιπέρι
1 κλωνάρι θυμάρι
Χυμό από μισό λεμόνι
Κρεμμύδι - 1 τεμ.
Καρότα -...
Παναρισμένα με σιμιγδάλι στήθη Κοτόπουλο με κους κους
Παναρισμένα με σιμιγδάλι στήθη Κοτόπουλο με κους κους
Υλικά:
Στήθοι κοτόπουλου | κομμένα στο μισό και τεμαχισμένα για να φτιάξετε 4 φιλέτα από ένα στήθος κοτόπουλου
1...
Μπουτάκια κοτόπουλου με ρύζι και πράσο
Υλικά
μπούτια κοτόπουλου - 3 - 4 τεμ.
δεντρολίβανο - 3 - 4 κουταλιές της σούπας. ξηρό ή φρέσκο
ρύζι - 300 g
κρεμμύδι - 1 κεφαλή =,...
Φτερούγες Κοτόπουλο….το απόλυτο συνοδευτικό για μπύρα
Υλικά
φτερούγες κοτόπουλου - 14 τεμ.
σάλτσα σόγιας - 7 κουταλιές της σούπας.
κρασί - 1 κουταλάκι του γλυκού.
ελαιόλαδο - 3 κουταλιές της σούπας.
μουστάρδα Dijon - 2...
Κοτόπουλο Μοτζαρέλας…Ιδανικό για στιγμές που πρέπει να κάνετε εντύπωση.
Κοτόπουλο Μοτζαρέλας
Υλικά
2 & ½ κιλά κιμά κοτόπουλου
1 κουταλάκι ξερό βασιλικό
1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη
1 κουταλάκι του γλυκού ξερός μαϊντανός
1 κουταλάκι μπαχαρικό για...