Τραγανά Μπαστουνάκια Τυριού με Γιαούρτι και Σουσάμι

Τα μπαστουνάκια τυριού είναι ένα τραγανό αλμυρό σνακ με βούτυρο, σκληρό τυρί, στραγγιστό ελληνικό γιαούρτι και σουσάμι. Η ζύμη ανοίγεται λεπτή, κόβεται σε μικρές...

Λαβράκι στο Φούρνο με Πατάτες σε Αλουμινόχαρτο

Το λαβράκι στο φούρνο με πατάτες γίνεται ιδιαίτερα ζουμερό όταν το ψήσουμε αρχικά μέσα σε καλά κλεισμένο αλουμινόχαρτο. Με αυτόν τον τρόπο δημιουργείται ατμός,...

Σπιτικό Κοτόπουλο σε Βάζο – Ζουμερό και Τρυφερό

Το σπιτικό κοτόπουλο σε βάζο είναι ένας πρακτικός τρόπος να έχουμε έτοιμο, ζουμερό και τρυφερό κρέας στο ψυγείο. Το κοτόπουλο αρωματίζεται απλά με αλάτι,...

Γλυκό Ψυγείου με Φρούτα, Κρέμα και Κέικ – Χωρίς Ψήσιμο

Το γλυκό ψυγείου με φρούτα είναι μια δροσερή επιλογή χωρίς ψήσιμο, με πολύχρωμα φρούτα μέσα σε απαλή κρέμα και μια βάση από φέτες κέικ....

Στριφτά Γλυκά Σφολιατίνια με Ανθότυρο και Άχνη

Τα γλυκά σφολιατίνια με ανθότυρο είναι μια εύκολη συνταγή με λίγα υλικά και χωρίς καθόλου ζύμωμα. Δύο φύλλα σφολιάτας κλείνουν μέσα τους μια γλυκιά...

Τρουφάκια με Ζαχαρούχο Γάλα και Κακάο

Τα Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα είναι ένα παραδοσιακό βραζιλιάνικο γλυκό που γίνεται με λίγα βασικά υλικά: ζαχαρούχο γάλα, κακάο και βούτυρο. Μετά το μαγείρεμα...

Πίτσα στο Τηγάνι με Αραβική Πίτα, Αυγά και Μοτσαρέλα

Η πίτσα στο τηγάνι με αραβική πίτα είναι μια γρήγορη και εύκολη λύση όταν θέλουμε κάτι χορταστικό χωρίς να ανοίξουμε φούρνο. Η πίτα κόβεται...

Γίδα Βραστή με Πατάτες, Καρότα και Λεμόνι

Η γίδα βραστή με πατάτες είναι ένα χορταστικό παραδοσιακό φαγητό με τρυφερό κρέας, καρότα, σέλινο και λεμόνι. Το κρέας σιγοβράζει μέχρι να μαλακώσει και...

Κοτόπουλο και Πατάτες στον Φούρνο με Κρεμώδη Σάλτσα Γιαουρτιού και Ντομάτας

Το κοτόπουλο με πατάτες και σάλτσα γιαουρτιού είναι ένα χορταστικό σπιτικό φαγητό που ψήνεται σε ένα ταψί. Το κοτόπουλο μένει τρυφερό, οι πατάτες απορροφούν...

Ο πιο Αφράτος Κορμός Τιραμισού με Κρέμα Μασκαρπόνε

Ο κορμός τιραμισού με μασκαρπόνε συνδυάζει αφράτο παντεσπάνι, βελούδινη κρέμα και το βαθύ άρωμα του δυνατού εσπρέσο. Είναι ένα εντυπωσιακό γλυκό ψυγείου που κόβεται...