Κύρια Πιάτα

Κολοκυθάκια ρολά με κιμά Υπέροχο πιάτο με κολοκυθάκια. Φροντίστε να το μαγειρέψετε! Υλικά: Για τις τηγανίτες: Μισό κολοκυθάκι, χοντροτριμμένο αυγό - 1 σιμιγδάλι - 2-3 κουταλιές της σούπας. αλεύρι -...

  Αυτό το πιάτο αποτελεί μια πανδαισία γεύσεων και υφών. Το βοδινό κρέας, μαριναρισμένο σε κρασί, μουστάρδα και μυρωδικά, ψήνεται σιγά-σιγά στο πήλινο, αποκτώντας μια...

Αυτή η Ρουμελιώτικη τυρόπιτα είναι η τέλεια επιλογή για εσένα που θέλεις να φτιάξεις μια πίτα με γεύση από τα παλιά. Με λίγα και...

Υλικά 1 κιλό μοσχάρι από κυλότο 3/4 κούπας ελαιόλαδο 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 ποτηράκι κρασί 1/2 ποτηράκι κρασιού ξύδι 3-4 καρότα 2 φύλλα δάφνης 4-5 κόκκους μπαχάρι Αλάτι πιπέρι 1-2 λεμόνια 1 κ.σ....

Το Παραδοσιακό Σπετσοφάι είναι ο απόλυτος, μερακλίδικος μεζές της ελληνικής κουζίνας, άρρηκτα συνδεδεμένος με τη γαστρονομική παράδοση του Πηλίου. Αυτή η αυθεντική συνταγή του...

Μπιφτέκια ψαριού. Συνταγή: φιλέτο ψαριού - 700 γρ. σιμιγδάλι - 2-3 κουταλιές της σούπας. αυγά - 2 τεμ. καρότα - 1 τεμ. γάλα - 50 ml κρεμμύδι - 1 τεμ. φρέσκο ​​λαρδί...

Η Τυρόπιτα με Γιαούρτι χωρίς Φύλλο είναι ένα πιάτο που θα λατρέψετε για την ευκολία, την ταχύτητα στην προετοιμασία και την απίστευτα αφράτη της...

Πίτα με μπρόκολο και κουνουπίδι Αυτή η πίτα παρασκευάζεται απλά και γρήγορα. Πάντα πετυχαίνει. Κατάλληλο τόσο για μεσημεριανό όσο και για βραδινό για όλη την...

Ρολό Κιμά και μανιτάρια Συστατικά - 350 γρ μοσχαρίσιο κιμά - 350 γρ κιμά χοιρινού - 2 αυγα - 100 γρ τριμμένη παρμεζάνα - λευκό ξηρό κρασί - νερό - 200 gr...

Οι Μπριζόλες χοιρινές με πατάτες είναι ένα κλασικό πιάτο που όλοι αγαπάμε. Με αυτή τη συνταγή, το κρέας γίνεται απίστευτα τρυφερό και οι πατάτες...