Κύρια Πιάτα

Υλικα 3-4 μελιτζανες φλασκες Σαλτσα ντοματας με βασιλικο 200γρ τυρι φετα 200 γρ γραβιερα η κεφαλοτυρι 200 γρ μοτσαρελα Αλαντικα 10 φετες σε κυβους κομμενα της αρεσκειας σας(μπεικον ζαμπον γαλοπουλα) Για...

Γρήγορη κιμαδόπιτα.  Δεν χρειάζεται να ζυμώσετε τη ζύμη και είναι πολύ νόστιμη. Αυτή η γρήγορη πίτα με κιμά γίνεται πολυ χορταστική  Η ζύμη αποδεικνύεται πολύ...

Συστατικά: 400 γρ πένες ολικής αλέσεως 150 γρ μοτσαρέλα 120 γρ μαγειρεμένο ζαμπόν σε κύβους 1 μικρό κρεμμύδι 1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κουτί ντομάτες καθαρισμένες 100 γρ...

Το Ψητό Μοσχάρι Κατσαρόλας είναι ένα κλασικό πιάτο που φέρνει στο νου οικογενειακές συγκεντρώσεις και ζεστά γεύματα. Με την κατάλληλη προετοιμασία και ένα αργό...

Ζυμαρικά με καπνιστό λουκάνικο Θέλετε μια συνταγή για ένα νόστιμο δείπνο; Είναι μπροστά σου. Τα ζυμαρικά με καπνιστά λουκάνικα και μια ωραία σάλτσα από κρέμα...

Στιφάδο Υλικά 1,800 μοσχαρι μου κάποια κομμάτια με κόκκαλο Κρεμμύδια 2 τριμμένες ντομάτες 2 δαφνοφυλλα 2/3 φλ λαδι 1 φλ κοκκινο ξηρο κρασι 1 σφηνακι ξυδι 1...

Υλικα 700γρ ψίχα κοτόπουλο ( το βράζω με μπαχάρι Δαφνί 3 καρότα 2 μεγάλα κρεμμύδια)) αλατοπιπερο) Πολύχρωμες πιπεριές 100 γρ μπεικον 2 κρεμμύδια ξερά 150γρ μανιτάρια Λίγο...

Κεφτεδάκια με σάλτσα στο φούρνο Υλικά 600 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς από λάπα 200 γρ. χοιρινός κιμάς από μπούτι 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες 1 αυγό 1 κ.σ....

Τεμπέλικοι λαχανοντολμάδες Λέγονται έτσι γιατί τίποτα δεν χρειάζεται να βράσει και να προετοιμαστεί από πριν! Συστατικά: • κιμάς 600 γρ. • λάχανο 300 γρ. • ρύζι 100 γρ. • αυγό...

Αρνακι ψητο καλύμένο με χυμο πορτοκαλιού με μελι και παπρικα Υλικά-Εκτέλεση Αγοράστε μια αρνίσια σπάλα, την αλείφετε με λάδι και την πασπαλίζετε με τριμμένο μαύρο πιπέρι,...