Σολωμός ψητός στο φούρνο σε γλασο μελιού
Το μεσημεριανό γεύμα μας σήμερα - Δεν είναι κλασικό ελληνικό γεύμα αλλά είναι ψάρι και είναι καλό!
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Έως 1 κιλό σολομός χωρίς δέρμα - θερμοκρασία...
Σουβλάκια μαριναρισμένα με μέλι & ψητά λαχανικά
Σουβλάκια μαριναρισμένα με μέλι & ψητά λαχανικά
Για περίπου. 3/4 έως 1 κιλό σουβλάκια κοτόπουλου
Υλικά
1 κσ κανονική μουστάρδα
4 κσ καλής ποιότητας μέλι
1 ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδου
6-7...
Η πίτα του Βοσκού
Πίτα του Βοσκού είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η πλούσια, αρωματική γέμιση...
Σκορδοστούμπι – Μοσχάρι με σκόρδο και ελιές
Μοσχάρι με σκόρδο και ελιές (Σκορδοστούμπι)
Υλικά
1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1,3 κγρ χωρίς κόκαλο μοσχαρσιο κρέας ή κόντρα φιλέτο, κομμένο σε κύβους
100 σκελίδες σκόρδο, ξεφλουδισμένες (Σημείωση...
Ένα υπέροχο πιάτο μελιτζάνας παρμεζάνα.
Μπορείτε να το σερβίρετε με πουλερικά, χοιρινό, αρνί ή ψάρι ..ή απλώς σερβίρετε με φρέσκο ψωμί.
Ένα υπέροχο πιάτο μελιτζάνας Parmigiana.
Υλικά
Ελαιόλαδο
2 μεσαίες μελιτζάνες κομμένες στρογγυλές...
Τα πιο ζουμερά ρολάκια μελιτζάνας
Δείτε Επίσης: Υπέροχα και εύκολα ρολάκια πίτσας | Ρολάκια Κολοκυθιού γεμιστά με κιμά και τυρί
Ρολάκια Μελιτζάνας
Συστατικά:
1 μελιτζάνα
450 γρ φρέσκο ανθότυρο
1/2 φλιτζάνι τυρί πεκορίνο, τριμμένο
1...
Γαρίδες με Πέννες & Σπανάκι
Δείτε Επίσης: Γαρίδες Σαγανάκι με Φέτα…γεύση αξέχαστη | Πέννες στο Φούρνο με Λαχανικά
Υλικά
1 κουτί ζυμαρικά πέννες
450γρ Γαρίδες (ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες)
3 κούπες Φρέσκο ψιλοκομμένο σπανάκι,...
Μπιφτέκια με Πατάτες στο φούρνο
Δείτε Επίσης: Γεμιστά Μπιφτέκια Γαλοπούλας | Μπιφτέκια με πράσα
Μπιφτέκια με Πατάτες στο φούρνο
Συστατικά
4 πατάτες , ξεφλουδισμένες και κομμένες κυδωνάτες
Αλάτι και πιπέρι
1 κουταλάκι του...
Κοτόπουλο με υπέροχη σάλτσα κρασιού
Δείτε Επίσης: Στήθος Κοτόπουλου σε τραγανή κρούστα τυριών | Η ευκολότερη και πιο νόστιμη συνταγή φιλέτου κοτόπουλου στο φούρνο
Κοτόπουλο με υπέροχη σάλτσα κρασιού
Συστατικά:
2 στήθη...
Τυρόπιτα με σπιτικό φύλλο
Δείτε Επίσης: Απλή και γρήγορη σπιτική τούρτα ψυγείου | Τα Σπιτικά Ροξάκια
Τυρόπιτα με σπιτικό φύλλο
Υλικά συνταγής
για το φύλλο
500γρ. αλεύρι περίπου
λίγο αλάτι
1κ.σ. ελαιόλαδο
1κ.σ. ξύδι
νισεστές όσο...