Συνταγές για Πίτες

Παπαρονόπιτα Υλικά για ταψί 20*35 εκ Αλεύρι - 650 g Βούτυρο - 280 γρ. Κρέμα γάλακτος ή γάλα - 150 ml Ζάχαρη άχνη - 60 g, αλάτι - 1/2...

Τα φύλλα εμποτίζονται κατά το ψήσιμο και η πίτα είναι πολύ τρυφερή και ευάερη. Ο τρόπος παρασκευής είναι πολύ απλός. Αυτή η λαχταριστή ζύμη σίγουρα...

Κοτόπιτα με σάλτσα ταχίνι Υλικά • 750 γραμμάρια μπούτια κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα και δέρμα • 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες • Κομμάτι τζίντζερ 2 εκ., ξεφλουδισμένο και τριμμένο (15...

Υλικά 2 αυγά μισό ποτήρι νερό 100 ml 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 3 ποτήρια αλεύρι 300 γρ μισό φακελάκι μπέικιν πάουντερ 100 γραμμάρια βούτυρο 3 κ.σ γιαούρτι μισό ποτήρι λάδι (το...

Πατατόπιτα με τυρι Υλικά.. 5 πατάτες 3 αυγά, 1 ξερό κρεμμύδι, 1/2 πιπεριά Φλωρίνης, 1/2 κούπα μαϊντανό 1 φέτα κολοκύθα πορτοκαλί. 1 κούπα γάλα εβαπορε, αλατοπιπερο...

Κολοκυθοτυρόπιτα Υλικά 4 μεσαία κολοκυθάκια 1 & 1/2 κούπα αλέυρι 3 αυγά 200 ml γάλα 100 ml καλαμποκέλαιο 1/2 κόκκινη πιπεριά 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ λίγο...

Υλικά 1 ποτήρι γιαούρτι (240 γρ.) 1 ποτήρι τσαγιού ηλιέλαιο (100 ml) 3 αυγά 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ (10 γρ.) 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (6 γρ.) 350 γρ....

Συστατικά Για την γέμιση 1 πακέτο φύλλα για πίτα (12 φύλλα) 2 αυγά 250 γρ τυρί φέτα 250 γραμμάρια τυρί κότατζ (αυτή είναι δικιά μου προσθήκη) Ανηθο ψιλοκομένο Για την επικάλυψη 250...

Υλικά 3 μεσαία κολοκυθάκια 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 1/2 κούπα γάλα 1, 5 μιση κούπα αλεύρι φαριν απ 4 αυγά 200 γρ καλαμποκέλαιο 200 γρ φέτα τριμμένη με το χέρι 100...

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Υλικά 3 κολοκυθάκια μεσαία,τριμένα και στημένα καλά να φύγουν τα υγρα 2 καρότα,τριμενα 2 κρεμμύδια μικρά ξερά,τριμενα 1 κούπα γιαούρτι στραγγιστό Μισή κούπα γαλα 1 κούπα φαρινα απ Μισή...