Τυρόπιτα με φύλλο κρούστας
Τυροπιτουλα σήμερα!! Την έφτιαξα πρώτη φορά έτσι, οπότε αφού την δοκίμασα, αποφάσισα πως αξιζει να την μοιραστώ!!
Υλικά
1 πακέτο φύλλο κρούστας
Γέμιση :
500 γρ φέτα
150 στραγγιστό γιαούρτι
300 γρ γάλα
2 αυγά
1κτγ baking powder
Πιπέρι
Για τα φύλλα:
100 γρ σόδα
50 γρ λάδι
1κτγ αλάτι
Εκτέλεση
Σε λαδωμένο ταψί στρώνουμε 4 φύλλα να καλύπτονται οι γωνίες
Μετά κόβουμε λωρίδες 4 φύλλα και τα βάζουμε από πάνω
Ρίχνουμε την γέμιση
Καλύπτουμε με άλλα 4 φύλλα
Ρίχνουμε σουσάμι
Κάνουμε τρυπούλες
Και στον φούρνο στους 180 για καμία ώρα
Ανάμεσα από κάθε φύλλο ρίχνουμε πάντα το λαδάκι με την σόδα!
Καλή Απόλαυση
Η Συνταγή είναι της Mary Karfaki