Ρεβανί με μαλεμπί
Υλικά
3 μεγάλα αυγά, ελαφρά χτυπημένα
80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
240 γρ. ψιλό σιμιγδάλι
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
150 γρ. ζάχαρη
Για το σιρόπι
200 γρ. ζάχαρη
300 ml...
Κέικ πορτοκαλιού με γλάσο πορτοκάλι
Υλικά
3 αυγά
80 γρ. ζάχαρη
130 ml χυμό πορτοκαλιού
70 ml ηλιελαίου
τριμμένη φλούδα πορτοκαλιού
16 γρ. μπέικιν πάουντερ
220 γρ. αλεύρι μαλακού σίτου
μια πρέζα αλάτι
500 ml χυμό πορτοκαλιού
1 σακουλάκι...
Τα σουδάκια του Ζαχαροπλάστη
Υλικά
Ζύμη:
1 κούπα Ζεστό νερό
1 ραβδί Βούτυρο, ανάλατο (110 γρ)
1 κσ Ζάχαρη,
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουπα Αλεύρι, κοσκινισμένο
4 Αυγά, θερμοκρασία δωματίου
1 κσ ξύσμα...
Πανεύκολο ελαφρύ γλυκό με τυρί Cottage
Ελαφρύ γλυκό με τυρί Cottage
Υλικά
Βάση
160 γραμμάρια (20 τεμ.) Μπισκότα Savoiardi
Κρέμα
500 γραμμάρια μαλακού τυριού cottage
200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος με περιεκτικότητα σε λιπαρά 30-35%
100 γραμμάρια ζάχαρη...
Κέικ με σοκολάτα, πορτοκάλια και λεμόνι
Κέικ με σοκολάτα, πορτοκάλια και λεμόνι
Συστατικά Βάσης:
300 γραμμάρια μπισκότο (χρησιμοποίησα αλεσμένο μπισκότο Oreo)
100 g λιωμένου βουτύρου
50 ml κρέμα γάλακτος
Γεμίση με πορτοκάλι και λεμόνι:
150 g...
Ευκολος τυλιχτός πολίτικος Μπακλαβάς
Τυλιχτός Μπακλαβάς
Υλικά
1 πακ φύλλα κρούστας για μπακλαβά
150 γρ αλεσμένα καρύδια
1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
3 κουταλιές σούπας τριμμένη φρυγανιά
μισό φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη (κατά προτίμηση καστανή)
1...
Αφεθείτε στη μαγεία FERRERO ROSHE: Μια τούρτα για αξέχαστες στιγμές!
Τούρτα FERRERO ROSHE
Η τούρτα Ferrero Rocher αποτελεί ένα αριστούργημα ζαχαροπλαστικής, συνδυάζοντας πλούσιες γεύσεις και υφές που ξυπνούν όλες τις αισθήσεις. Η πρώτη μπουκιά αποκαλύπτει...
Σιροπιαστό Κέικ Πορτοκαλιού με φύλλο
Σιροπιαστό Κέικ Πορτοκαλιού με φύλλο
Συστατικά
450 γραμμάρια φιλό
250 g λάδι σπορελαιο
250. g. ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας βανίλια
ξύσμα από 2 πορτοκάλια
150 g μαρμελάδα πορτοκαλιού με κομμάτια
5...
Το πιο μαλακό υγρό νόστιμο κέικ που φάγατε ποτέ
Το πιο μαλακό υγρό νόστιμο κέικ Σοκολάτας
Yλικά
2 μεσαία αυγά
100 γραμμάρια ζάχαρη
200 ml γάλα
100 γρ. βούτυρο
60 γρ. σκόνης κακάο
180 γρ. αλεύρι
1 κουταλιά της σούπας μπέικιν...
Φανταστικό κέικ με Nesquik
Φανταστικό κέικ με Nesquik
Υλικά
3 αυγά
ένα φακελάκι βανίλια
100 γραμμάρια ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
80 ml λαδιού
150 ml γάλα
200 γραμμάρια αλεύρι 00 μαλακό
16 γρ. Μπέικιν πάουντερ
20 γραμμάρια πικρού...