Μπισκοτα με άρωμα Χριστουγέννων…μέλι και κανέλα
Συνταγή:
2 αυγα
4κ.σ.μελι
100μλ. λαδι
200γρ.ζαχαρη άχνη
1φακ. μπεικιν
1κ.σ κανελα
2 βανιλιες
550γρ.αλευρι
Εκτέλεση
Χτυπάω πρώτα τα αυγά με την ζάχαρη, μετά μέλι και λάδι. Προσθέτω το αλεύρι μέσα έχω βάλει το...
Η Βασιλόπιτα που δεν θα φτιάξετε άλλη σαν αυτή
Συστατικά
2 συσκευασίες ενεργής ξηρή ζύμη ή 4 1/2 κουταλάκια του γλυκού
2 φλιτζάνια γάλα που έχει ζεσταθεί
3/4 φλιτζάνι συν 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
7 έως...
Ότι μελομακάρονο περισσέψει…
Αυτό το Μπισκότο από Μελομακάρονο είναι ο πιο δημιουργικός και απολαυστικός τρόπος για να αξιοποιήσετε τα γλυκά που περίσσεψαν από τις γιορτές. Μετατρέπουμε τα...
Χριστουγεννιάτικα Ψωμάκια με τυρί κρέμα και σιρόπι
Συστατικά
ΓΙΑ ΤΟ ΣΥΡΟΠΙ
2 φλιτζάνια ζάχαρης
1 1/2 φλιτζάνι νερό
ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ
3/4 φλιτζάνι ζεστό γάλα
2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 1/2 κουταλάκια λάδι
1 κουταλιά σούπας...
Σοκολατάκια για «Λευκά Χριστούγεννα»
Σοκολατάκια για «Λευκά Χριστούγεννα»
ΥΛΙΚΑ :
400 γρ. λευκή σοκολάτα, ψιλοκομμένη
½ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο τζίντζερ
100 γρ. ολόκληρα φρέσκα αμύγδαλα, ψημένα
70 γρ. αποξηραμένα βερίκοκα, ψιλοκομμένα
90 γρ....
Βασιλόπιτα “Βασιλική”
Η βασιλόπιτα είναι αδιαμφισβήτητα η "πρωταγωνίστρια" του πρωτοχρονιάτικου τραπεζιού και αυτή η συνταγή υπόσχεται να σας χαρίσει το πιο αφράτο και μοσχομυριστό αποτέλεσμα που...
Πατάτες Φούρνου για το Χριστουγενιάτικο Τραπέζι
Συστατικά
8 πατάτες (καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες)
1 κουταλάκι αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
2 1/2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος
1/2 φλιτζάνι γάλα
3 κουταλιές της μουστάρδας
3 σκελίδες σκόρδο...
Παραδοσιακά Μελομακάρονα από την ορεινή Γορτυνία
Τα Μελομακάρονα είναι ο αδιαμφισβήτητος βασιλιάς των Χριστουγέννων και αυτή η συνταγή έρχεται απευθείας από την ορεινή Γορτυνία. Πρόκειται για μια παραδοσιακή παρασκευή που...
Κουραμπιέδες Λαδιού….δεν αποτυγχάνουν ποτέ
Κουραμπιέδες Λαδιού....
Έχετε φτιάξει κουραμπιέδες με ελαιόλαδο? Είναι τραγανοί, αφράτοι και αρωματικοί και η μόνη διαφορά από τους κλασσικούς κουραμπιέδες είναι η μυρωδιά του βουτύρου....
Κέικ με γεύση μελομακάρονο – (βασιλόπιτα) χωρίς βούτυρο και ζάχαρη
Υλικά
120 γρ ελαιόλαδο
14 γρ κανέλα (χρησιμοποίησα Κεϋλάνης)
½ κ.γ γαρύφαλλο
220 γρ καρύδια καλής ποιότητας (αλεσμένα σε σκόνη και κάποια χονδροσπασμένα)
400 γρ αλεύρι (χρησιμοποίησα Ζέας)
20 γρ...










