Το πρωί ξεκινάει με ψωμί μπύρας με φουντούκια!
Αφράτο, με λεπτή γεύση φουντουκιου και τραγανή κρούστα.
Και τι καλύτερο ξεκίνημα της ημέρας από μια φέτα σπιτικό ψωμί με μερέντα και καφέ;
Υλικά:
330 ml...
Τυρόψωμο με τυριά και κρεμμύδι
Αυτή η συνταγή είναι λίγο διαφορετική από το κλασικό, πιο ελαφριά και με φρέσκο κρεμμυδάκι που της δίνει ένα υπέροχο άρωμα. Εγώ τη φτιάχνω...
Πανεύκολα Μπισκοτάκια Πορτοκαλιού
Υλικά
2 αυγά
100 γραμμάρια ζάχαρης
1 πρέζα αλάτι
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
120 ml ηλιέλαιο
1 κουταλιά μέλι
1 φακελάκι μπέκιν
400 γρ. Αλεύρι
1κρόκο
1κουταλάκι του γλυκού στιγμιαίο καφέ
Εκτέλεση
Σ ένα μεγάλο μπολ...
Μαλακό Ψωμί χωρίς Ζύμωμα
Ψωμί χωρίς Ζύμωμα
Συστατικά
3 φλιτζάνια αλεύρι για ψωμί
2 κουταλιές μαγιάς
2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη προαιρετικά
1 ¼ κουταλάκι αλάτι
Προσθέστε 1 ¼ φλιτζάνι ζεστό νερό εάν...
Τυρόψωμο με γιαούρτι
Απαραίτητα υλικά:
1 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μαγιά
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 αυγα
1/2 φλιτζάνι γιαούρτι
1/2 φλιτζάνι χλιαρό νερό
1 κουταλάκι του γλυκού...
Τα τυρόψωμα της τεμπέλας….χωρίς ζύμωμα
Απαραίτητα προϊόντα:
* γιαούρτι - 400 ml.
* σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
* τυρί - 200 g.
* κοσκινισμένο αλεύρι - 300 g.
* λάδι - 50...
Παξιμάδια Τοσκάνης (χωρίς βούτυρο ή λάδι)
(Διπλασίασα τα συστατικά και έφτιαξα 2 διαφορετικούς τύπους κορμών)
Μια παρτίδα είναι με κονιάκ, πορτοκάλι και αμύγδαλα
Η δεύτερη παρτίδα είναι με πορτοκάλι, ούζο, γλυκάνισο και...
Ψωμάκια με σάλτσα τυριού….της Πεθεράς
Υλικά
2 ποτήρια γάλα,
1 ποτήρι κρασιού φυτικό λάδι ή ελαιόλαδο,
1 βρασμένη πατάτα τριμμένη,
1 μαγιά,
1 κουταλιά της σούπας αλάτι,
1/2 κουταλιά της σούπας ζάχαρη,
2 ασπράδια αυγών,
1 κιλό...
Ψωμάκια γεμιστά με τυρί
Υλικά
500 γρ αλεύρι
150 ml χλιαρό γάλα
150 ml χλιαρό νερό
100 ml ηλιέλαιο
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
7 γρ μαγιά και αλάτι
1 πακέτο τυρί Φιλαδέλφεια η 350...
Κριτσίνια με σουσάμι χωρίς αυγά ή βούτυρο.
Συστατικά
Αλεύρι (2 φλιτζάνια)
Σιμιγδάλι ψιλό (1 φλιτζάνι)
Ζάχαρη (1 κουταλιά της σούπας)
Αλάτι (μικρή πρέζα)
Φυτικό λάδι (μισό φλιτζάνι)
Στιγμιαία μαγιά (1 κουταλιά της σούπας)
Ζεστό νερό (1 φλιτζάνι)
Ψητό σουσάμι...