Οταν ο Πατσάς γίνεται μία γκουρμέ σούπα
Ο πατσάς είναι μια γνωστή και αγαπημένη σούπα στην ελληνική κουζίνα. Αυτή η γκουρμέ σούπα περιλαμβάνει κρέας, συνήθως πόδι μοσχάρι και χοιρινό, που μαγειρεύεται...
Kέικ σοκολάτας γεμιστό με καρύδα
Υλικά
Για τη γέμιση
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
100 γρ.τριμμένη καρύδα
Για την επικάλυψη
150 γρ.σοκολάτα κουβερτούρα 55% περιεκτικότητα σε κακάο
200 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
Για το κέικ
3...
Κιουνεφέ
Κιουνεφέ είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η φήμη του Κιουνεφέ έχει εξαπλωθεί...
Παραδοσιακή κοκκινιστή προβατίνα με μακαρόνια
Αυτή η παραδοσιακή συνταγή για κοκκινιστή προβατίνα με μακαρόνια είναι ακριβώς ό,τι χρειάζεσαι για ένα ζεστό και χορταστικό οικογενειακό γεύμα. Πρόκειται για ένα πιάτο...
Αυτό το Παστίτσιο δε θα το βρείτε πουθενά….η συνταγή που έχει...
Αυτό το Παστίτσιο δε θα το βρείτε πουθενά ! Η πρωτότυπη αυτή συνταγή, η οποία έχει κατακλύσει το FB, αντικαθιστά τα ζυμαρικά με αφράτες...
Λαχανόρυζο κοκκινιστό…θα γλύφετε και τα δαχτυλά σας
Το λαχανόρυζο κοκκινιστό είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου πιάτα. Είναι πλούσιο, θρεπτικό και γεμάτο γεύση, ενώ παράλληλα είναι απίστευτα εύκολο στην παρασκευή...
Μανέστρα κολοπίμπιρι…Παραδοσιακή συνταγή
Η Μανέστρα κολοπίμπιρι αποτελεί ένα από τα πιο χαρακτηριστικά "φτωχικά" αλλά πλούσια σε γεύση πιάτα της κερκυραϊκής υπαίθρου, όπου η απλότητα των υλικών μετουσιώνεται...
Μπισκοτένια σπιτικά Κουλουράκια με φουντούκια
Αυτά τα Κουλουράκια με φουντούκια είναι αφράτα , μυρωδάτα και ιδανικά για να συνοδεύσετε τον καφέ ή το πρωινό σας. Η μαργαρίνη τους χαρίζει...
Γρήγορη Μαμαδίστικη Κρεμούλα με σιμιγδάλι
Κρεμούλα με σιμιγδάλι
Υλικά
1 λίτρο γάλα
8 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι ψιλό
4 με 6 κουταλιές ζάχαρη ανάλογα πόσο γλυκό το θέλετε
1 κουταλιά της σούπας μαργαρίνη
1 βανίλια
ξύσμα...
Χρυσή Τυρόπιτα με Μπεσαμέλ: Τραγανό φύλλο, κρεμώδης γέμιση, χρυσό χρώμα!
Αχ, η τυρόπιτα με μπεσαμέλ... Μια θεσπέσια δημιουργία, ικανή να ξυπνήσει αισθήσεις και να γαργαλήσει γευστικούς κάλυκες με κάθε μπουκιά! Ας δούμε τι κάνει...