Σοκολατόπιτα a la Creme
Σοκολατόπιτα a la Creme
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Για την Σοκολατόπιτα
200 γρ αλεύρι
3 Αυγά
250 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
250 γρ γάλα πλήρες
200 γρ ηλιέλαιο
2...
Παγωτό με φρέσκο λεμόνι
Συστατικά
1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος πληρης
1 φλιτζάνι ζάχαρη (ψιλή)
¼ φλιτζανιού φρέσκο χυμό λεμονιού (στραγγιστό)
1 φλιτζάνι μισό και μισό (συνδυάστε 1/2 φλιτζάνι πλήρες γάλα και 1/2...
Cheesecake με φράουλες, ένα κομμάτι μπορεί ν’ αντικαταστήσει πλήρως το πρωινό.
Cheesecake με φράουλες
Την εποχή της φράουλας προτείνω να μαγειρέψετε ένα πολύ νόστιμο cheesecake με φράουλες, ένα κομμάτι αυτής της λιχουδιάς θα αντικαταστήσει πλήρως το...
Kέικ σοκολάτας με τραγανό αμύγδαλο
Υλικά
Για το παντεσπανι:
4 αυγά
4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
4 κουταλιές της σούπας αλεύρι
2 κουταλιές της σούπας λάδι
2 κουταλιές της σούπας κακάο
1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν...
Κέικ κρέμα με καρύδια και βανίλια
Κέικ κρέμα με καρύδια και βανίλια
Ταψί 20/30 cm
Υλικά
6 ασπράδια αυγών
3 κρόκοι
150 γρ ζάχαρη
150 γρ αλεσμένα καρύδια
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
ένα κουταλάκι του γλυκού με...
Κάτι σαν μπακλαβάς….Ζουμερό και πολύ νόστιμο γλυκάκι…
Απαραίτητα προϊόντα:
✔ Φύλλο κρουστας για μπακλαβά 10-12 τεμάχια
✔ Βούτυρο αγελαδινό 125 γρ / 1 συσκευασία /
✔ Σιμιγδάλι 100 γρ
✔ Αλεσμένα καρύδια / φουντούκια /...
Ανάποδη κερασόπιτα με ξηρούς καρπούς.
Ανάποδη κερασόπιτα με ξηρούς καρπούς.
Αυτό το κέικ είναι πολύ απλό και γρήγορο στην προετοιμασία. Το μαγειρεύω όταν ωριμάζουν τα κεράσια. Πολύ νόστιμο, με μια...
Σούπερ αφράτο κέικ σε λίγα μόνο λεπτά…θα ενθουσιαστείτε με αυτό το...
Σούπερ Αφράτο Κέικ
Υλικά:
4 φρέσκα αυγά
ζάχαρη 220 γρ
00 αλεύρι 230 γρ
1/2 κγ εκχυλισμα βανίλιας
μισό φακελάκι μαγιά
γάλα 160 ml
βούτυρο 80 γρ
αλάτι
ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση
Ξεκινάμε και σε ένα μπολ...
Νόστιμο κρεμώδες ρολό φράουλας με σαντιγί
Ρολό Φράουλας με σαντιγί
Εντυπωσιάστε την οικογένεια και τους φίλους σας με αυτό το νόστιμο κρεμώδες ρολό φράουλας. Αυτό το κέικ ρολό είναι τόσο ελαφρύ...
Γαλλικό γλυκάκι με ρύζι…σαν ρυζόγαλο
Γαλλικό γλυκάκι με ρύζι
Είδα τη συνταγή από την καλή μου φίλη Ράνια που σπούδασε στην Γαλλία και την ανεβάζω όπως την έγραψε.
Υπάρχει μόνο μια...