Τούρτα με κρέμα και σοκολάτα! Όλοι θα ζητήσουν συνταγή!
Υλικά
4 αυγά (χωρισμένα σε ασπράδι και κρόκο αυγού)
1 πρέζα αλάτι
100 γρ. ζάχαρη
80 γρ. ζάχαρη
100 γρ. νερό σε θερμοκρασία δωματίου (ρίξτε σταδιακά μέσα)
130 γρ. αλεύρι
2-3...
Κέικ κακάο με μαρμελάδα
Κέικ κακάο με μαρμελάδα
Συστατικά
4 κρόκοι αυγών
200 γρ ζάχαρη
200 ml νερό
150 ml λάδι
200 γρ αλεύρι
1/2 σακουλάκι μπέικιν πάουντερ
4 κουταλιές της σούπας κακάο
4 ασπράδια αβγών...
Σιροπιαστό Ινδοκάρυδο απλά Μαγικό!!
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
3 Αυγά Μεσαίου Μεγέθους
200 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
400 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ Σιμιγδάλι Ψιλό
2 βανίλιες
100...
Σπιτικό παγωτό με γιαούρτι και φρούτα
Υλικά
200 γρ λευκή σοκολάτα
500 ml κρεμα γαλακτος
200 γρ γιαούρτι
100 γρ ζάχαρη (σκόνη)
1 φακελάκι ζάχαρη βανίλια
φράουλες
Προετοιμασία Σπιτικό παγωτό με γιαούρτι και φρούτα:
Οι φράουλες κόβονται σε...
Γλυκό Ψυγείου με κρεμα καραμελέ
ΜΟΝΟ γάλα και μπισκότα, και σοκολάτα, χωρίς φούρνο, το γλυκό λιώνει στο στόμα σας γρήγορα και εύκολα σε 5 λεπτά
Συστατικά
1 πακέτο Μπισκότα σαβουαγιαρ
150 γρ...
Γρανίτα με λεμόνι….δροσιστικό με μοναδική γεύση και εύκολη στην παρασκευή
Μια φρέσκια γρανιτα με μοναδική γεύση και εύκολη στην παρασκευή 😉.
Συστατικά :
1Lt Νερό
500 ml χυμό λεμονιού
400 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη.
Μέθοδος:
Βάλτε μια κατσαρόλα με νερό, τη...
Καρυδόπιτα-Πουτίγκα
Καρυδόπιτα-Πουτίγκα
Υλικά
καρυδόπιτα:
6 αυγά,
100 γρ ζάχαρη,
155 γρ αλεύρι,
1 φάκελ. μπέικιν.
2 κ γ κανέλα,
1/2 κ γ γαρύφαλλο,
125 γρ καρύδια ψιλοκομμένα
Για την κρεμα:
1 λίτρο γάλα,
5 κ σ ζαχαρη,
4...
Μπαμπάς ταψιού!!!
Το άρωμα από το φρέσκο ξύσμα πορτοκαλιού και το ζεστό σιρόπι κανέλας πλημμυρίζει κάθε γωνιά του σπιτιού δημιουργώντας την πιο γλυκιά προσμονή. Το αποτέλεσμα...
Ινδοκάρυδο σιροπιαστό ταψιού
Το ινδοκάρυδο σιροπιαστό ταψιού είναι ένα από τα πιο αρωματικά και δροσερά γλυκά που μπορείτε να προσφέρετε στους αγαπημένους σας καθώς συνδυάζει την εξωτική...
Το πιο νόστιμο καλοκαιρινο γλυκό που δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ, εύκολο...
Υλικά ⬇️
20 σαβουαγιαρ
γάλα
2 κρόκοι αυγά
80 γρ ζάχαρη
40 γραμμάρια αμύλου καλαμποκιού
8 γρ βανίλια
600 ml γάλα
2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
καρύδα
Εκτέλεση
Ξεκινάμε και βάζουμε το γάλα σε...









