Κωκ Ταψιού το Ανεπανάληπτο (Vid)
Κώκ Ταψιού το Ανεπανάληπτο
Η Συνταγή είναι του pastry chef Stratos Petrou
Υλικά για Ταψί Κουζίνας
Για το Παντεσπάνι
160 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
200 γρ...
Η ΔΙΑΣΗΜΗ τούρτα της Βραζιλίας…πραγματική απόλαυση για τους λάτρεις της σοκολάτας!!!!
Τούρτα της Βραζιλίας
Υλικά
3 αυγά
80 γρ. ζάχαρη
8 γρ. ζάχαρη βανίλιας
70 γρ. αλεύρι κοσκινισμένο
30 γρ. άγλυκο πικρό κακάο
11 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ
Για το σιρόπι
100 ml γάλα
ένα κουταλάκι...
Ρεβανί με γιαούρτι….ίσως το καλύτερο που έχω δοκιμάσει
Υλικά - Εκτέλεση
Ξεκινήστε με την προετοιμασία του σιροπιού:
Σε μια κατσαρόλα, ρίξτε 750 ml νερό και 720 γραμμάρια ζάχαρη.
Προσθέστε μερικές σταγόνες από το χυμό μισού...
Κανόλι: Το γλυκό που θα σας ταξιδέψει στην Ιταλία!
Tα υπέροχα Κανόλι, ένα γλυκό που έχει καταγωγή από την Ιταλία και είναι απίστευτα νόστιμο και εντυπωσιακό! Είναι ιδανικά για να τα προσφέρετε στους...
Πλούσιο και νόστιμο υγρό κέικ σοκολάτας με Γλάσο Καραμέλας
Σοκολατένιο κεικ με γλάσο καραμέλας
Συστατικά:
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/4 φλιτζάνι + 2 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη
1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν...
Κέικ “Μπαμπάς”…το λένε και το μαξιλάρι του Πασσά
Κέικ "Μπαμπάς"
Υλικά
Για τις βάσεις
5 αυγά
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1 ,1 / 2 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι
1 μπέικιν πάουντερ
1 βανίλια
Σιρόπι
1,1/2 ζάχαρη
1. 1/2 νερό
χυμό λεμονιού
Κρέμα για άλειμμα
400 ml κρέμα...
ΠΟΥΤΊΓΚΑ…( Καρυδόπιτα με κρέμα)
ΠΟΥΤΊΓΚΑ...( Καρυδόπιτα με κρέμα)
Υλικά για τη βάση
5 αυγά
1 ποτήρι ζάχαρη (έβαλα μισό)
1 ποτήρι φρυγανιά τριμμένη
1 ποτήρι καρύδια αλεσμένα
1κ.σ. κανέλα
1 φακελάκι μπέικιν
Κρέμα
5 ποτήρια γάλα φρέσκο
5...
Μπακλαβάς Τυλιχτός
Ο μπακλαβάς στην τυλιχτή του μορφή είναι μια εξαιρετική εναλλακτική της κλασικής συνταγής που προσφέρει μια διαφορετική αίσθηση σε κάθε μπουκιά Η γέμιση από...
Κέικ Αμαρέτι με μαύρη σοκολάτα
Κέικ Αμαρέτι με μαύρη σοκολάτα
Υλικά:
4 μέτρια αυγά
300 γραμμάρια μπισκότα αμαρέτι ή άλλο παρόπμοιο μπισκότο
200 g μαύρης σοκολάτας (100 g για το κάλυμμα του κέικ,...
Γρήγορο γλυκό ψυγείου με άνθος αραβοσίτου
Υλικά
1 κουτί άνθος αραβοσίτου Γιώτης με γεύση βανίλια 160gr
125 γρ. βιτάμ
2 ποτήρια ζάχαρη
4 ποτήρια νερό
1 ποτήρι αμύγδαλα αλεσμένα
1 σακουλάκι ζελεδάκια για διακόσμηση
Εκτέλεση
Σε...