“Κουραμπιέδες” με καρύδα
"Κουραμπιέδες " με καρύδα
Υλικά
370 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
200 γρ. καρύδα
250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
2 αυγά
100 γρ. ζάχαρη
1 μπέικιν πάουντερ
150 γρ. ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση
Βάζουμε το βούτυρο...
Τα μελομακάρονα της Μαρι
Μελομακάρονα
Συνταγή της Mari Glasgow
Ακολουθήστε στο Facebook
Υλικά για 20-25 τεμάχια
********************************
Για τη ζύμη:
**************
400 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, κοσκινισμένο
100 γρ σιμιγδάλι, ψιλό
25 g ανάλατο βούτυρο,...
Ζύμη με ξινόγαλα ή κεφίρ…Σας διαβεβαιώνω ότι δεν θα αποτύχετε με...
Πολλές φορές οι ζύμες μαγιάς βγαίνουν στεγνές ή δεν φουσκώνουν όσο θα θέλαμε, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση του κεφίρ ή...
Τυροπιτάκια σε σχήμα Τριανταφυλλο
Συστατικά:
1 κιλό λευκό αλεύρι
200 γρ ζάχαρη
500 ml γάλα
60 ml λάδι
4 αυγά
1 φακελάκι ζάχαρη βανίλιας
2 φακελάκια μαγιά
ξύσμα από ένα πορτοκάλι και ένα λεμόνι
μια πρέζα αλάτι
άρωμα...
Κέικ με καρύδια, σταφίδες και κράνμπερι!
Κέικ με καρύδια, σταφίδες και κράνμπερι!
Υλικά
5 αυγά
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι αλεύρι από πάνω
1½ κουτ σούπας κακάο
5 κουταλιές της σούπας λάδι
2-3 κουταλιές της σούπας ρούμι
Καρύδια,...
Τυροσκορδόψωμο…η γευση του είναι το κάτι άλλο
Τυροσκορδόψωμο
Ζύμη
500 ml χλιαρό νερό
100 ml ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
1 πακέτο ξερή μαγιά
900-1 κιλό αλεύρι
Εκτέλεση
Ζύμωσα μια...
Κρέπες Σοκολάτας με μπισκότο
Υλικά:
Για 4-6 άτομα
Για τη ζύμη
4 αυγά,
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι,
1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη,
600 ml φρέσκο γάλα,
600 ml ζεστό νερό...
Χριστουγεννιάτικες Μπάρες Ξηρών Καρπών με Καραμέλα και Σοκολάτα
Αυτό το γλυκό είναι η απόλυτη χριστουγεννιάτικη λιχουδιά για όσους αναζητούν κάτι εντυπωσιακό, γρήγορο και χωρίς γλουτένη. Η τραγανή υφή των καβουρδισμένων ξηρών καρπών...
Υπέροχο στρούντελ με μήλα, καρότα και σταφίδες
Υπέροχο στρούντελ με μήλα, καρότα και σταφίδες
Για να ξεκινήσω τη νέα εβδομάδα, έφτιαξα ένα υπέροχο στρούντελ με μήλα, καρότα και σταφίδες
Υλικά
1 συσκευασία έτοιμων φύλλων...
Τυροψωμάκια Βουτύρου
Αν αναζητάτε ένα σπιτικό σνακ που να συνδυάζει την πλούσια γεύση του βουτύρου με την αφράτη υφή του γιαουρτιού, αυτά τα τυροψωμάκια βουτύρου είναι...