Μπισκοτένια Πιτάκια με ανθότυρο και φρούτα
Πιτάκια με ανθότυρο και φρούτα
Υλικα
Για την γέμιση
900 gr ανθότυρο - ρικοτα
1 φλιτζάνι ζάχαρη (200gr)
110 gr κομματάκια σοκολάτας
110 gr φρούτα αποξηραμένα και ψιλοκομμένα
1 πρέζα βανίλια...
Κουλουράκια Κανέλας πλεξούδα
Τα Κουλουράκια Κανέλας είναι ένα από τα πιο αρωματικά και γευστικά κεράσματα που μπορείτε να φτιάξετε στην κουζίνα σας. Η αφράτη ζύμη τους, που...
Η ξεχασμένη παλιά συνταγή θα γίνει αγαπημένο σας πιάτο !!
Ογκτρατεν με ψωμί και αλλαντικά
Συστατικά
12 φέτες ψωμί κομμένο σε μπουκιές
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
5-6 σκελίδες σκόρδου και ψιλοκομμένο
10 ντοματίνια κομμενα στην μέση
250γρ. Πάριζα σε φέτες και...
Τραγανά Τυροκούλουρα με παρμεζάνα
Συστατικά για 4 τυροκούλουρα:
300 g αλεύρι γ.ο.χ"
50 g μαλακού βουτύρου
10 g στιγμιαίας μαγιάς
2 αυγα
μια πρέζα αλάτι
80 γραμμάρια τριμμένο παρμεζάνα + 1 κουταλιά της σούπας...
Πιπεριές σε σάλτσα Γιαουρτιού
Πιπεριές σε σάλτσα Γιαουρτιού
Για αυτήν τη συνταγή χρειάζεστε:
- 8 κόκκινες πιπεριές και 8 πράσινες
- 1 Κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 3-4 ντομάτες
- 2 σκελίδες σκόρδο
- Μαϊντανό
- 4...
Το Ριζόγαλο της Γιαγιάς μου
Ριζόγαλο
Συνταγή:
2/3 ενός φλιτζανιού ρυζιού
1 1/2 λέτρα γάλα
1 κουταλιά της σούπας κανέλα ή ροδόνερο
3 κουταλιές Ζάχαρη
Καρύδια - αμύγδαλα
Μέθοδος:
Προσθέστε όλο τα υλικά σε μια μεγάλη...
Πιο γευστικό από τηγανιτές πατάτες, νόστιμο, φθηνό, υγιεινό γεύμα
Πατάτες με μυρωδικά
Για αυτήν τη συνταγή χρειάζεστε:
- 2 Κρεμμύδια ψιλοκομμένα
- 1 καρότο τριμμένο
- 2-3 ντομάτες κομμένες σε κυβάκια
- 1 ποτήρι νερό
- 3 σκελίδες σκόρδο...
Είναι η καλύτερη κρέμα με μπισκότο-σοκολάτα
Κρέμα Μπισκότο-Σοκολάτα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
για 6 μερίδες:
12 -14 μπισκότα πτιμπερ
καφές γαλλικός ή καπουτσίνο
2 αυγα
4 κουταλιές ζάχαρη
4 κουταλιές αλεύρι
1/2 λίτρο γάλακτος, φλούδα λεμονιού
φουντούκια τριμμενα
Ψιλοκομμένη μαυρη σοκολάτας
Εκτέλεση
Προετοιμάστε ένα φλιτζάνι...
Τρίγωνα τυροπιτακια τριών τυριών (χωρίς φέτα)
Τρίγωνα τυροπιτακια τριών τυριών
Η συνταγή είναι της μητέρας μου για τα Τιροπιτάκια, απλές γεύσεις τυριού και δυόσμου.
(απλώς ρικότα, παρμεζάνα και χαλούμι, χωρίς φέτα)
Υλικα
12...
Τηγανιτά πιτάκια με γέμιση Μήλου
Τηγανιτά πιτάκια με γέμιση Μήλου:
Υλικά
Ζύμη πίτας:
2 κούπες λευκό αλεύρι γ.ο.χ
1/2 κουτ. αλάτι
1 κουτ. μπέικιν πάουντερ
1 κσ ζάχαρη
6 κσ βούτυρο
1/3 κουπας γάλα
1 κρόκος αυγού
Για την...