Κέικ Σοκολάτας…σε 30 λεπτά σερβίρετε
Είχα αλεύρι στην κουζίνα περίπου 2 φλιτζάνια. Τι μπορούσα να κάνω με 2 φλιτζάνια αλεύρι; κέικ; Ψωμί? Κεκάκι? , τότε βρήκα αυτήν την όμορφη...
Ένα ελαφρύ κέικ πορτοκάλι με ζουμερή σάλτσα πορτοκαλιού
Ένα ελαφρύ κέικ πορτοκαλί με ζουμερή σάλτσα πορτοκαλιού
Συστατικά:
Για την τούρτα:
4 αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου
Βανίλια
250 γρ. Ζάχαρη (ένα φλιτζάνι και ένα τέταρτο)
200 γρ. Φυτικό λάδι...
Μαλακά και νόστιμα κουλουράκια, ιδανικά για γιορτές.
Συστατικά:
ζύμη
-650-700g αλεύρι
-1 φακελάκι ξηρής μαγιάς (10g)
-300 ml χλιαρό γάλα
-100 ml λαδιού
-2 ασπράδια αυγών
-1 κουταλια της σούπας ζάχαρη
-1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
για γέμιση
-150 γραμμάρια τυριού...
Κέικ γιαουρτιού με μήλο
Συνταγή
-140γρ απλού γιαουρτιού
-2 αυγα
-280 γρ ζάχαρης άχνη
-420 γρ με αλεύρι
-70γρ λαδιού
-1 φακελάκι μπεικιν
-1 ή 2 μήλα
Εκτέλεση
Χτυπήστε με ένα συρμα χειρός τα αυγά, το γιαούρτι,...
Γαλακτομπούρεκο (ο παράδεισος σε ένα πιάτο)
Γαλακτομπούρεκο
Υλικά
8 αυγά
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 1/2 φλιτζάνι σιμιγδάλι
7 φλιτζάνια γάλα
τριμμένο ξύσμα λεμονιού
3 κουταλιές βούτυρο (1)
φύλο κρούστας
3/4 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο (2)
Για σιρόπι:
2 φλιτζάνια ζάχαρη
1 κουταλιά χυμό...
Αφράτο Τυρόψωμο Κουλούρα
Το Αφράτο Τυρόψωμο Κουλούρα είναι η επιτομή της σπιτικής φροντίδας στην κουζίνα. Το μεγάλο μυστικό αυτής της συνταγής κρύβεται στη χρήση του κεφίρ, το...
Όταν θέλετε να φτιάξετε κάτι ωραίο σε 5 λεπτά
Γρήγορο φαγητό για όλες τις ώρες
Υλικά
1 αυγό
1 ποτήρι γάλα
1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι
1 ποτήρι αλεύρι
2 κουταλιές τυρί τσένταρ τριμμένο
Ανηθο ψιλοκομμένο
μαϊντανός ψιλοκομμένος
κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Μπαχαρικά
Αλατι
1 κουταλάκι...
Απλή και γρήγορη συνταγή “τυρόψωμου”, ακόμη και για αρχάριους
Το τυρόψωμο των αρχαρίων είναι μία από τις πιο εύκολες και νόστιμες συνταγές που μπορείτε να δοκιμάσετε. Φτιάχνουμε μία απίστευτα αφράτη ζύμη και τη...
Ριζότο γαρίδας και κολοκυθιών
Ριζότο γαρίδας και κολοκυθιών
Αποφάσισα χθες να κάνω τις νόστιμες γαρίδες και το κολοκυθάκι ριζοτο.
Συστατικά
350g ρύζι Arborio ή Carnaroli
3 κουταλιές της σούπας (60 ml)...
Κέικ λεμονιού με κρέμα λεμονιού
Κέικ Λεμονιού είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Αυτό το Κέικ Λεμονιού με...