24.8 C
Athens
Τρίτη, 23 Ιουλίου, 2024

Κρέας-Κιμάδες

Μια κατηγορία “Κρέας-Κιμάδες” σε ένα site μαγειρικής με συνταγές τυπικά περιέχει μια ποικιλία από συνταγές που χρησιμοποιούν κρέας ή κιμά ως κύριο συστατικό.

Μελωμένες Μπριζόλες χοιρινες με πατάτες στο φούρνο

Μπριζόλες Χοιρινες με πατάτες Υλικά 1 κιλό χοιρινές μπριζόλες από λαιμό 5-6 μέτριες πατάτες χυμό από 2 πορτοκάλια χυμό από 1 λεμόνι 1 κουταλιά της σούπας μέλι 1 κουταλιά της σούπας...

Αρνάκι ή κατσικάκι κοκκινιστό με κολοκυθάκια

Υλικά •   1200 γραμ. αρνάκι ή κατσικάκι •   1 κιλό κολοκυθάκια •   3 ώριμες ντομάτες, περασμένες στο μούλτι •   1 κουτ. σούπας ντοματοπελτέ •   2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα •   2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες •  ...

Με κιμά και αυγά και φτιάχνω σουπερ Νόστιμα Σνίτσελ

Σνιτσελ με κιμά και αυγά Απαραίτητα προϊόντα: 300 γραμμάρια μείγματος κιμά 2 αυγα 50 ml νερό 5 κουταλιές αλεύρι πιπερι αλάτι 1 μικρό κρεμμύδι μια πρέζα μαγειρική σόδα μαιντανος λάδι τηγανίσματος Εκτέλεση: Σε ένα κατάλληλο μπολ, τοποθετήστε...

Χοιρινό φρικασέ με μαρούλι: Φτιάξτο και θα με θυμηθείς!

Μπριζόλες χοιρινές φρικασέ με μαρούλι Γεύση:Το χοιρινό είναι τρυφερό και ζουμερό, με ωραία γεύση από το λεμόνι και τα μυρωδικά. Το μαρούλι δίνει μια...

Κεφτεδάκια & τυρί μοτσαρέλα πάνω από πουρέ πατάτας

Κεφτεδάκια & τυρί μοτσαρέλα πάνω από πουρέ πατάτας Συστατικά Για τα κεφτεδάκια 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος, κατά προτίμηση λάπα (περασμένος μία φορά από τη μηχανή του κιμά) 1...

Κεφτέδες λαχανικών με πατατοκεφτέδες

Κεφτέδες λαχανικών με πατατοκεφτέδες Υλικά Για τον πουρέ: 5 πατάτες 50 γραμμάρια τυριού τσένταρ 3 κουταλιές γάλα 30 ml 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 4 γραμμάρια, μαύρο πιπέρι 30g βούτυροΓια τους...

Ρολό με 2 είδη κρέατος….είναι λουκούμι

Εορταστικό ρολό 2 είδη κρέατος Υλικά: Πιπερι στρογγυλό σε κόκκους 1,5 κουταλάκια του γλυκού Φύλλο δάφνης τριμμένο 0,5 κουταλάκι του γλυκού Σκόρδο 1 κεφάλι Αλάτι 2 κουταλάκια του γλυκού Δενδρολίβανο...

Κρασάτο Μοσχαράκι Κοκκινιστό με πατάτες

Κρασάτο Μοσχαράκι Κοκκινιστό με πατάτες Το κρασάτο μοσχαράκι κοκκινιστό με πατάτες είναι ένα παραδοσιακό φαγητό που συναντάται στην ελληνική κουζίνα. Είναι ένα χορταστικό και γευστικό...

Συκώτι μοσχαρίσιο με ρύζι

Συκώτι μοσχαρίσιο με ρύζι Υλικά 500 γρ συκώτι μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια ξερά κομμένα σε λεπτές φέτες 1/2ποτήρι του κρασιού άσπρο κρασί Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο Λίγο αλεύρι Αλάτι Πιπέρι Λάδι 2 κούπες ρύζι 1 καρότο Εκτέλεση Σέ ένα...

Χοιρινή σπάλα στο φούρνο με πατάτες!!!

Χοιρινή σπάλα στο φούρνο με πατάτες!!! Η χοιρινή σπάλα στο φούρνο με πατάτες είναι μια κλασική και νόστιμη συνταγή που είναι εύκολη στην προετοιμασία και...