Κύρια Πιάτα

Χοιρινό κότσι με άγριο μάραθο Το τέλειο Χοιρινό κότσι με άγριο μάραθο. Μαλακό κρέας, μαριναρισμένο με αρωματικά μπαχαρικά που λιώνει στο στόμα! Υλικά 2 χοιρινά κότσια 1...

Η Τραχανόπιτα με Κολοκύθι και Φέτα είναι μια εύκολη, νόστιμη και χορταστική πίτα χωρίς φύλλο. Ο γλυκός τραχανάς συνδυάζεται με το κολοκύθι, το γάλα,...

Το χοιρινό στο φούρνο με πατάτες είναι ένας αξεπέραστος συνδυασμός, αλλά η προσθήκη της μπύρας είναι αυτή που μετατρέπει ένα κλασικό πιάτο σε μια...

Ιμαμ -μπαιλντι με αυγό και ντομάτα Ιμαμ -μπαιλντι με αυγό και ντομάτα στο φούρνο είναι ένα από τα αγαπημένα φαγητά της μαμάς.Γεμίζονται με αυγοντοματα και...

Έτσι ετοιμάζετε Σαλάτα με χταπόδι και πατάτα, μια απλή και πολύ νόστιμη σαλάτα ιδανική τόσο για το καλοκαίρι όσο και για το χειμώνα... Όταν...

Δείτε Επίσης: Το Μπριάμ της Μαμάς μου | Μπριάμ με αυγά….για όταν δεν έχετε χρόνο Μπριάμ με λουκάνικα Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα λαχταριστό μπριάμ...

Κολοκυθάκια Αυγολέμονο της μαμάς Πρώτες ύλες 6-8 κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένο (προαιρετικά) 1 καρότο 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 150 γρ. γλασέ ρύζι 700 γρ. νερό 300 γρ. μοσχαρίσιος...

Πατάτες Ογκρατέν με μπέικον  Πατάτες Ογκρατέν με μπέικον: Νόστιμο για επίσημο τραπέζι, μεσημεριανό ή οποιαδήποτε ώρα της ημέρας! Συστατικά 🛒 3 μεγάλες πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε...

Χοιρινό φιλέτο στο τηγάνι με κρεμμύδια Συστατικά για 4 άτομα 700 γραμμάρια χοιρινό φιλέτο 3 κρεμμύδια 1 κουταλιά της σούπας μούρα αρκεύθου 1 φύλλο δάφνης 1 ποτήρι λευκό κρασί...

Πίτα με κολοκυθάκια Υλικά 4 κολοκυθάκια μεγαλα 1 αυγο 1 γιαούρτι 1 κρεμιδι 1 κτ γ μπεκιν τυρί φέτα 200 γραμ περιπου Ανηθο Μαιντανό Δυόσμο Αλάτι Πιπερι αλεύρι κ λίγο...