Η συνταγή της μαμάς για γιουβαρελάκια με κόκκινη σάλτσα.😊
Γιουβαρελάκια με κόκκινη σάλτσα.😊
Για τα κεφτεδάκια
500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
1 αυγό
1 μέτριο ξερό κρεμμύδι τριμμένο (ή πολύ ψιλοκομμένο)
1 καρότο ψιλοτριμμένο
1/4 φλ. ελαιόλαδο
1/4 φλ. ρύζι Καρολίνα...
Αυτό το Παστίτσιο δε θα το βρείτε πουθενά….η συνταγή που έχει...
Αυτό το Παστίτσιο δε θα το βρείτε πουθενά ! Η πρωτότυπη αυτή συνταγή, η οποία έχει κατακλύσει το FB, αντικαθιστά τα ζυμαρικά με αφράτες...
Παραδοσιακό Αρνακι στο φούρνο
Παραδοσιακό Αρνακι στο φούρνο
Υλικά
2 κιλά αρνίσιο μπούτι κομμένο
1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1/2 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένα φύλλα φρέσκου δεντρολίβανου
1/2 κουταλια της σουπας ριγανη
2 σκελίδες σκόρδο,...
Πεντανόστιμη μπατζίνα με μαγιά κολοκυθάκια γιαούρτι και φέτα.
Πεντανόστιμη μπατζίνα με μαγιά κολοκυθάκια γιαούρτι και φέτα.
Μια εύκολη και πολύ γευστική πίτα με άπλα υλικά, χωρίς πολύ κόπο.
Υλικά
Κολοκυθάκια 1 πολύ μεγάλο (ή 2-3...
Μοσχαράκι με μελιτζάνες: Η παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς !!!
Πώς να περιγράψω αυτό το πιάτο; Το μοσχαράκι με μελιτζάνες δεν είναι απλά ένα φαγητό, είναι μια ιστορία. Κάθε μπουκιά φέρνει στο μυαλό μου...
Τα μπιφτεκάκια της ταβέρνας
Τα μπιφτεκάκια της ταβέρνας
Υλικά
750 γραμμάρια κεφτεδάκια με λίπος
1 Μεγάλο Κρεμμύδι
1 Επιδόρπιο Κύμινο
1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού Θυμάρι
1 κουταλάκι του γλυκού...
Αυτά είναι τα πιο νόστιμα και ζουμερά κεφτεδάκια που έχω φάει...
Κεφτεδες με πατάτες και κρεμμύδια στο φούρνο
Ένα εύκολο και γρήγορο δείπνο, κατάλληλο τόσο για την οικογένειά σας όσο και για τους καλεσμένους σας.
Συστατικά
Κιμάς -...
Ζυμαρικά με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας 😊😊 Τόσο νόστιμα ❤️❤️
Ζυμαρικά με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας
Υλικά
500 γρ μακαρόνια
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
Παρθένο ελαιόλαδο (περίπου 4/5 κουταλιές της σούπας)
Φρέσκα ντοματίνια κομμένα στα δύο
1/2 κόκκινη πιπεριά τσίλι κομμένη...
Φιλέτο γεμιστό με μανιτάρια-τυριά-σπανάκι
Φιλέτο γεμιστό με μανιτάρια-τυριά-σπανάκι
Αυτό το χοιρινό φιλέτο γεμιστό με μανιτάρια-τυρια-σπανακι είναι ένα κομψό αλλά εύκολο στην προετοιμασία γεύμα που μπορεί να γίνει σε μόλις...
Τυρόπιτα με φύλλο αέρος
Τυρόπιτα με φύλλο αέρος
Η Συνταγή και η εκτέλεση είναι της κας Πετρινα Μπαρδανη
Υλικά
5 φυλλα
500 γρ αλεύρι
1 κ γλ αλάτι
νερό όσο πάρει...