Ρουμελιώτικη Τυρόπιτα

Αυτή η Ρουμελιώτικη τυρόπιτα είναι η τέλεια επιλογή για εσένα που θέλεις να φτιάξεις μια πίτα με γεύση από τα παλιά. Με λίγα και...

Μοσχαράκι λεμονάτο στη κατσαρόλα, με λευκό ρυζάκι ..μπουκιά και συχώριο

Υλικά 1 κιλό μοσχάρι από κυλότο 3/4 κούπας ελαιόλαδο 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 ποτηράκι κρασί 1/2 ποτηράκι κρασιού ξύδι 3-4 καρότα 2 φύλλα δάφνης 4-5 κόκκους μπαχάρι Αλάτι πιπέρι 1-2 λεμόνια 1 κ.σ....

Σπετσοφάι….Πηλιορείτικο

Το Παραδοσιακό Σπετσοφάι είναι ο απόλυτος, μερακλίδικος μεζές της ελληνικής κουζίνας, άρρηκτα συνδεδεμένος με τη γαστρονομική παράδοση του Πηλίου. Αυτή η αυθεντική συνταγή του...

Λαχταριστά μπιφτέκια ψαριού

Μπιφτέκια ψαριού. Συνταγή: φιλέτο ψαριού - 700 γρ. σιμιγδάλι - 2-3 κουταλιές της σούπας. αυγά - 2 τεμ. καρότα - 1 τεμ. γάλα - 50 ml κρεμμύδι - 1 τεμ. φρέσκο ​​λαρδί...

Λαχταριστή τυρόπιτα με γιαούρτι χωρίς φύλλο και ξεχωριστή γεύση!!

Η Τυρόπιτα με Γιαούρτι χωρίς Φύλλο είναι ένα πιάτο που θα λατρέψετε για την ευκολία, την ταχύτητα στην προετοιμασία και την απίστευτα αφράτη της...

Πίτα με μπρόκολο και κουνουπίδι

Πίτα με μπρόκολο και κουνουπίδι Αυτή η πίτα παρασκευάζεται απλά και γρήγορα. Πάντα πετυχαίνει. Κατάλληλο τόσο για μεσημεριανό όσο και για βραδινό για όλη την...

Ρολό Κιμά και μανιτάρια

Ρολό Κιμά και μανιτάρια Συστατικά - 350 γρ μοσχαρίσιο κιμά - 350 γρ κιμά χοιρινού - 2 αυγα - 100 γρ τριμμένη παρμεζάνα - λευκό ξηρό κρασί - νερό - 200 gr...

Μελωμένες Μπριζόλες χοιρινές με πατάτες στο φούρνο

Οι Μπριζόλες χοιρινές με πατάτες είναι ένα κλασικό πιάτο που όλοι αγαπάμε. Με αυτή τη συνταγή, το κρέας γίνεται απίστευτα τρυφερό και οι πατάτες...

Ζυμαρικά με σάλτσα μπέικον…απίστευτο πιάτο

Ζυμαρικά με σάλτσα μπεικον ❤️🍷❤️ Συστατικά 500 g ζυμαρικά της επιλογής σας 125 g μπεικον 400 g κονσερβοποιημένες αποφλοιωμένες ντομάτες σπάστε με τα χέρια σας 80 g τριμμένο...

Πίτσα σκεπαστή με σφολιάτα

Πίτσα σκεπαστή με σφολιάτα Υλικά: 1 πάκο σφολιάτα Κέτσαπ,μουστάρδα Πάριζα,τυρί γκούντα,πιπεριά πράσινη,κόκκινη, Ντομάτα,ρίγανη,πιπέρι. Αυγό,σουσάμι. Εκτέλεση: Την πρώτη σφολιάτα την άλειψα με κέτσαπ και μουστάρδα. Έριξα λίγο ρίγανη, και πιπέρι. Έβαλα πάριζα,τυρί γκούντα,πιπεριές,και ντομάτα...