Κοτόπουλο με λαχανικά
Κοτόπουλο με λαχανικά
Χρειάζεσαι:
1/2 κιλό κοτόπουλο λευκό κρέας (χωρίς κόκαλα)
1 κουταλιά της σούπας κορν φλαουερ
450 μείγμα λαχανικών καρότα, κουνουπίδι και μπρόκολο
80 ml σάλτσα σόγιας
1,5 κουταλιά...
Κοτόπουλο με πατάτες και καρότα σε σάλτσα σκόρδου μελιού
Υλικά
5 μπούτια κοτόπουλου
1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
αλάτι
μαύρο πιπέρι
4-5 πατάτες
7-8 μικρά καρότα
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
4 μεγάλες...
Μπιφτέκι XXL στο φούρνο ❤️ Εξαιρετική λύση για ένα γρήγορο και...
Μπιφτέκι XXL στο φούρνο
Γεια σας, σήμερα ετοίμασα ένα μπιφτέκι XXL στο φούρνο, η ιδέα είναι από την υπέροχη
παρέα μας ❤️ Εξαιρετική λύση αν...
Μελιτζανοπιτα με φυλλο κρουστας
Μελιτζανοπιτα με φυλλο κρουστας
Υλικά
3 μετριες μελιτζάνες φλάσκες, κομμένες σε κυβους
2 μεγαλα ξερα κρεμμυδια ροδελες
1 μετρια ντοματα
2 αυγα χτυπημενα
3/4 κουπας τριμμενη φετα...
Μακαρονόπιτα παραδοσιακή
Υλικά
Απ' το μισό κιλό μακαρόνια Νο 6 βράζουμε τα μισά όχι πολυ βρασμένα
Μισό λίτρο γάλα φρέσκο
200 γρ φέτα τριμμένη
3 αυγά και τον ένα κρόκο...
Αρνάκι Βραστό: Η Νοστιμιά που Ξεχειλίζει
Το αρνάκι βραστό αποτελεί την επιτομή της ελληνικής θαλπωρής προσφέροντας ένα πιάτο που ξεχειλίζει από νοστιμιά και θρεπτικά συστατικά Η συγκεκριμένη συνταγή χρησιμοποιεί αρνάκι...
Κρέας στο τηγάνι με λαχανικά
Κρέας στο τηγάνι με λαχανικά
Υλικά
🔹500 γρ αρνίσια χοιρινό / χωρίς κόκαλο /
🔹2 κρεμμύδια
🔹2 ντομάτες
🔹2 πιπεριές κέρατο
🔹1 πιπεριά κόκκινη
🔹7 σκελίδες σκόρδο
🔹 λάδι
🔹1 κουταλιά της σούπας...
Κεμπάπ Μελιτζάνας στο ταψί με κόκκινη σάλτσα
Κεμπαπ Μελιτζανας
Υλικά
Για τα μπιφτέκια
Κιμάς Μοσχαρίσιος 800 gr
Κρεμμυδι 1
Σκορδο 2 σκελίδες
Πάπρικα 1 κτγ
Αλατι 3 κτγ
Πιπέρι 1/2 κτγ
Ελαιολαδο 20 γρ
Αυγα 2 μεσαία
Φρυγανιά 50 γρ
Μαιντανος Λίγο
Πιπεριες διαφόρων...
Έχετε φάει ποτέ τέτοιους πατατοκεφτέδες; Το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό και νόστιμο.
Κεφτέδες με πατάτες πουρε στο φούρνο
Υλικά
1,5 κιλό πατάτες
40 γρ. βούτυρο
αλάτι-πιπέρι
μοσχοκάρυδο
500 γρ. κιμά
30 γρ. τριμμένη φρυγανιά (2 κουταλιές της σούπας)
50 ml φυτικό λάδι (5 κουταλιές...
Ταλιατέλλες με αχιβάδες και κίτρινες και κόκκινες ντομάτες
Ταλιατέλλες με αχιβάδες και κίτρινες και κόκκινες ντομάτες
Υλικά για 4 άτομα
Ταλιατέλες 350 γρ
Μύδια 1 κιλό
Μαϊντανός ένα μάτσο
Βασιλικός 3 φύλλα
Κίτρινα ντοματίνια 12-15
Κόκκινα ντοματίνια 12-15
1/3 του...









