Κύρια Πιάτα

Αυτά τα Κεφτεδάκια Φωλιασμένα σε Σφολιάτα είναι ένα εντυπωσιακό και πεντανόστιμο ορεκτικό που συνδυάζει την τραγανή σφολιάτα με τα ζουμερά κεφτεδάκια. Ο κιμάς ενισχύεται...

Υλικά 3 αυγά 1 ποτήρι λάδι (125 ml) 1 ποτήρι γιαούρτι ή γάλα (125 ml) 1 πακέτο μπέικιν πάουντερ (10 γρ.) 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (8 γρ.) 2 φλιτζάνια...

 Το Χοιρινό φιλέτο γεμιστό είναι ένα νόστιμο και κομψό πιάτο που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας. Ο συνδυασμός χοιρινού, τυριών και μανιταριών δημιουργεί μια...

Είναι από τα αγαπημένα μου φαγητά, ειδικά όταν θέλω κάτι ελαφρύ και νόστιμο. Είναι τόσο τρυφεροί και αφράτοι, και τους φτιάχνω συχνά για όλη...

Αυτό το χοιρινό με σάλτσα λευκού κρασιού συνδυάζει γλυκές, αλμυρές και ελαφρώς όξινες γεύσεις. Το κρέας μαρινάρεται με μέλι, σόγια, μπαλσάμικο, σκόρδο και μπαχαρικά...

Υλικά (12 - 15 κομμάτια) 3 αρνίσιες ή χοιρινές σκέπες (μπόλιες) 1 αρνίσια συκωταριά 1-2 αρνίσια εντεράκια (τα κλέβουμε απο την μαγειρίτσα) καθαρισμένα - αναποδογυρισμένα και πλυμένα...

Τεμπελόπιτα Σήμερα θα σας δώσω μια συνταγή για μια τεμπέλα πίτα της Θείας μου. Είναι το αγαπημένο των ανδρών στο σπίτι και την παίρνουν στη...

Αλευρόπιτα Συστατικά 450 γρ αλεύρι απλό 300 γρ τυρί φέτα 3 αυγά 500 ml νερό 200 ml ελαιόλαδο ⅛ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 100 γρ βούτυρο (λιωμένο) βούτυρο...

Πατατόπιτα Συστατικά 4 μεγάλες πατάτες 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 50 ml ελαιόλαδο ½ ματσάκι άνηθο ½ ματσάκι μαϊντανός 5 φύλλα δυοσμου 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 5 φύλλα ζαχαροπλαστικής μαύρο σουσάμι 50...

Πίτα Τυριού με χειροποίητη σφολιάτα Υλικα 500-550 γρ αλεύρι 200 ml φρέσκο γάλα 25 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς 1 κουτ ζάχαρη 50 ml λάδι 50 ml κρύο νερό 1 κρόκο αυγού 1 κουτ...