Σπανάκι με κεφτεδάκια λεμονατα…χωρίς τηγάνι
Σπανάκι με κεφτεδάκια λεμονατα!!!
Υλικα
για τα κεφτεδάκια:
600γμ κιμά ανάμικτο,
1 αυγο,
1 κρεμμυδι ξερό στο μουλτι,
λιγο ελαιόλαδο,
αλάτι,
πιπέρι,
φρυγανιά.
Σπανακόρυζο:
1 κρεμμυδι ξερό,
1 ματσακι
κρεμμυδάκια...
Ρολό Κιμά Χοιρινό
Ρολό Κιμά Χοιρινό
Υλικά
χοιρινό - 800 γραμμάρια κιμά
κρεμμύδι - 1 μεγάλο κεφάλι
καρότα - 2 τεμάχια, μεσαίου μεγέθους
τουρσιά - 50 γρ
αυγά - 4 τεμάχια
φυτικό έλαιο -...
Χοιρινά Παναρισμένα Μπιφτέκια
Χοιρινά παναρισμένα Μπιφτέκια
Υλικά
-500γρ χοιρινό (πολτός χοιρινού)
-1 μεγάλο κρεμμύδι
-1 σκελίδα σκόρδο
-μια μέτρια πατάτα
-3 αυγά
-1 ματσακι φρέσκου άνηθου
-1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
-1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο...
Παϊδάκια αρνίσια στο φούρνο
Η επιτυχία στα αρνίσια παϊδάκια κρύβεται στην ποιότητα του κρέατος και στη μαρινάδα. Με αυτή τη συνταγή, μπορώ να σας εγγυηθώ πως θα φτιάξετε...
Κοτόπουλο με ρύζι
Κοτόπουλο με ρύζι
Υλικά
Μπουτια κοτόπουλου - 4 τεμ.
ρύζι - 2 κουπες.
κρεμμύδι - 2 κεφάλια
καρότα - 1 τεμ.
πιπεριές - 1 τεμ.
ντομάτες - 1 τεμ.
μαϊντανός
ρίγανη
πάπρικα
πιπέρι
αλάτι
λάδι
Εκτέλεση
Βράζουμε τα πόδια...
Παναρισμένες φτερούγες Κοτόπουλο τηγανητό
Υλικά
12 τεμ. φτερούγες κοτόπουλου
2 αυγα
4 κουταλιές της σούπας αλεύρι
2 κ.σ. ξερό θυμάρι
2 κουτ γλυκό κόκκινο πιπέρι
αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση
αλάτι για γεύση
λάδι τηγανίσματος
Εκτέλεση
Χτυπάμε τα...
Τας κεμπαπ με ρύζι
Τας κεμπαπ με ρύζι
Υλικά:
Χοιρινό μπούτι - 800 γρ.
Κρεμμύδια - 2 τεμ.
Λάδι - 3-4 κουταλιές της σούπας.
Κονσέρβες ντομάτες - 300 γραμμάρια (αν δεν έχετε κουτί...
Σπειρωτό Ρύζι με λαχανικά…δεν έχετε ξαναφαει νοστιμότερο
Σπειρωτό Ρύζι με λαχανικά...
Υλικά:
200 γρ ρύζι μακρύκοκο
400 ml νερό
100 γραμμάρια κρεμμύδι
2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο
300 γρ πορτοκάλια
80 ml λάδι
1 συσκευασία ή 450 γραμμάρια μείγματος κατεψυγμένων...
Κολοκυθόσουπα με κρουτόν
Κολοκυθόσουπα με κρουτόν
Απαραίτητα προϊόντα:
* 4 κολοκυθάκια
* 3 πατάτες.
* 2-3 σκελίδες σκόρδο.
* 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
* 100 γραμμάρια τυρί.
* αλάτι για γεύση.
* φρέσκο μαϊντανό...
Πατατόπιτα Ροδόπης…με τυρί
Πατατόπιτα με τυρί
Υλικά
Για τη ζύμη:
1 αυγό,
80 ml ζεστό γάλα,
4 g ξηρής μαγιάς
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη,
200 g αλεύρι
1...