Σπιτική συνταγή για μακαρόνια με μπεσαμελ και τυρι
Μακαρόνια με μπεσαμελ και τυρι
Συστατικά:
500g μακαρόνια
250γρ τυρί κίτρινο
2 φλιτζάνια γάλα
1 κουταλιά της σούπας αλεύρι
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
Πιπέρι (προαιρετικό)
Λάδι ψεκασμού
Σπιτική συνταγή, βήμα προς...
Kοτόπουλο με μανιτάρια στο φούρνο
Kοτόπουλο με μανιτάρια στο φούρνο
Συστατικά:
400γρ μανιτάρια portobello κομμένα στα 4
1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη
100g ντοματίνια
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 σκόρδο ψιλοκομμένο
200 ml γάλα
400g κοτόπουλο
2 κγ τσίλι
1 κγ...
Χοιρινές μπριζόλες με μανιτάρια και κρεμμύδια
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
4 Μερίδες
Συστατικά
4 χοιρινές μπριζόλες λεπτές, με κόκαλο
2 μεσαία κίτρινα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
340g μανιτάρια σε φέτες
2 κουταλιές της σούπας σκόρδο
3/4 κουταλάκι...
Μάθετε πώς να φτιάχνετε ένα νόστιμο τραγανό κοτόπουλο
Νόστιμο τραγανό κοτόπουλο
Συστατικά
6 κουταλιές της σούπας (90ml) - Ελαιόλαδο
2-3 - Στήθη κοτόπουλου, μισά (3 μικρά ή 2 μεγάλα)
7 - Σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένο καλά
800g -...
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας στο πήλινο
Συστατικά :
500 γρ κιμα μοσχαρίσιο
1/2 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά
1/2 κγ κύμινο
1/2 κγ μαύρο πιπέρι
1 κγ Θυμάρι
1/2 κγ δυσοσμο
1/2 κγ κόκκινο πιπέρι
1 κγ αλάτι
1 κρεμμύδι
λάδι
Για να...
Η απόλυτη Μελιτζανόπιτα: Φτιάχνεται εύκολα και ενθουσιάζει!
Αυτή η μελιτζανόπιτα είναι όντως υπέροχη! Η ζύμη είναι τραγανή και φουσκωτή, ενώ η γέμιση μελιτζάνας είναι πλούσια, γευστική και καλομαγειρεμένη. Η προσθήκη τυριού...
Ο μουσακάς της Τεμπέλας
Σήμερα θα μοιραστούμε μαζί σας μια νέα μέθοδο παρασκευής μουσακά με κιμά. Ελπίζουμε να το δοκιμάσουμε, περιμένοντας τα σχόλιά σας.
Ο μουσακάς της Τεμπέλας
Συστατικά :
Ένα...
Μία διαφορετική συνταγή Λαχανοντολμάδες…
Προτείνω να προσθέσετε λίγο γιαουρτι σε αυτό το γλυκό λάχανο καθώς θα έχει ακόμα καλύτερη γεύση. Ένα ωραίο και όχι τόσο ακριβό γεύμα το...
Ρολάκια Κιμά Γεμιστά με Σπανάκι και τυρί
Ρολάκια Κιμά Γεμιστά με Σπανάκι
Υλικά
για Κιμά:
500 γρ κιμά
1 κρεμμύδι
Αλάτι, πιπέρι και αποξηραμένη πάπρικα
1 αυγό
αλεσμένο μπαγιατικο ψωμί ή ψίχουλα
Γέμιση σπανάκι:
Σπανάκι (ένα μεσαίο δοχείο γεμάτο)
1...
Μελωμένο Μοσχάρι κατσαρόλας με κόκκινο κρασί
Μοσχάρι στην κατσαρόλας με κόκκινο κρασί
Συστατικά
Εξυπηρετεί 2-3 άτομα
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
120g μπέικον χωρίς καπνιστό
500g μοσχάρι κρέας (ελια) κομμένο σε μπουκίτσες
2 καρότα ξεφλουδισμένα...