Κύρια Πιάτα

Η Αλμυρή Πίτα με Μπαγιάτικο Ψωμί είναι ένας εύκολος και οικονομικός τρόπος να αξιοποιήσουμε το ψωμί που περίσσεψε. Με γάλα, αυγά, τυρί, ντομάτα και...

Η Προβατίνα με Πατάτες στη Γάστρα είναι ένα πλούσιο, μελωμένο φαγητό με τρυφερό κρέας, πατάτες και υπέροχη σάλτσα από μουστάρδα, κόκκινο κρασί, σκόρδο και...

Τα Ποντιακά Ωτία είναι ένα παραδοσιακό τηγανητό γλυκό με υπέροχο άρωμα πορτοκαλιού και βανίλιας. Η ζύμη τους γίνεται με αυγά, γιαούρτι και σπορέλαιο, ανοίγει...

Οι Τηγανητές Πατάτες με Παρμεζάνα, Σκόρδο και Μυρωδικά είναι τραγανές, αρωματικές και γεμάτες γεύση. Η παρμεζάνα λιώνει ελαφρώς πάνω στις καυτές πατάτες και δημιουργεί...

Οι Λαχανοντολμάδες με Κιμά και Ρύζι σε Σάλτσα Ντομάτας είναι ένα ζεστό, χορταστικό και απόλυτα σπιτικό φαγητό. Τα φύλλα του λάχανου γίνονται τρυφερά, η...

Το Χοιρινό με Κρασί, Μουστάρδα, Μέλι και Ρίγανη είναι ένα πλούσιο και αρωματικό φαγητό φούρνου. Τα κομμάτια του χοιρινού ροδίζουν πρώτα και στη συνέχεια...

Τα Σοκολατένια Μπισκότα με Ρωγμές είναι τρουφάτα, αρωματικά και πανεύκολα στην παρασκευή τους. Έχουν μαλακό σοκολατένιο κέντρο, ελαφρώς τραγανή επιφάνεια και πλούσια επικάλυψη από...

Οι Στριφτές Τυρόπιτες με Φέτα και Ανθότυρο συνδυάζουν τραγανό χειροποίητο φύλλο με πλούσια, αρωματική γέμιση. Η ζύμη ανοίγεται πολύ λεπτή, αλείφεται με βούτυρο και...

Αυτό το Πανεύκολο Κέικ με Γέμιση Φράουλας χωρίς Ζύμωμα είναι η ιδανική λύση όταν θέλουμε ένα σπιτικό γλυκό χωρίς να χρειάζεται να ζυμώσουμε ή...

Τα Ρολάκια Μελιτζάνας με Τυρί, Σκόρδο και Ρόδι είναι ένα νόστιμο και εντυπωσιακό ορεκτικό, ιδανικό για το γιορτινό τραπέζι, τον μπουφέ ή ένα οικογενειακό...