Συνταγές για Ορεκτικά

Τυρομπουκίτσες   Υλικά 1 ποτηρι(μέτριο) ηλιέλαιο 1 ποτηρι γαλα 1/2 κιλό φετα 1 αυγό Αλεύρι που Φουσκώνει περίπου 1 πακέτο Εκτέλεση Τα ζυμώνουμε ολα μαζι, Παιρνουμε μια κουταλιά ζύμης την ανοίγουμε βάζουμε κουταλιά...

Γεια σας, φίλες μου! Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή για κουρού με φέτα και μαϊντανό που είναι τόσο αφράτα και πεντανόστιμα, που...

Η πλούσια, βαθιά ευωδιά του λιωμένου βουτύρου που αναδύεται από τον φούρνο καθώς ψήνεται η ζύμη και σμίγει με τη ζεστή αλμύρα της φέτας...

Μπεκρή Μεζέ με άσπρη σάλτσα   Συστατικά 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή άλλο φυτικό έλαιο 900 gr χοιρινό κρέας, ψιλοκομμένο σε κύβους 200 gr μανιτάρια, κομμένα σε...

Βελούδινη και τέλεια σκορδαλιά Συστατικά 1 μεσαία πατάτα 10 σκελίδες καθαρισμένες σκόρδο 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/3 φλιτζάνι αλεύρι αμυγδάλου 2 κουταλάκια ξύδι κόκκινου κρασιού 1/2 κγ αλάτι 1...

Αυτές οι τυροκροκέτες πατάτας είναι απλά ακαταμάχητες! Η τραγανή κρούστα τους κρύβει μια ζεστή και κρεμώδη γέμιση από τυρί και πουρέ πατάτας, που λιώνει...

Πολλές φορές το σαγανάκι βγαίνει πολύ λαδερό ή το φύλλο πανιάζει γρήγορα χάνοντας την τραγανότητά του, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το σχολαστικό...

Σπιτικά πιτάκια τυριού Υλικά για περίπου 30 τυροπιτάκια 200 γρ μαργαρίνη 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό χαμηλών λιπαρών 1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 200 γρ φέτα 100γρ. γραβιέρα 2 αυγά ½...

Πατάτες λεμονάτες Συστατικά 7 μεγάλες πατάτες 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο 150ml ελαιόλαδο (3/4 φλιτζάνι) 150ml ζωμός κοτόπουλου (3/4 φλιτζάνι) 1 κουταλιά αποξηραμένη ρίγανη χυμός 2-3 λεμονιών 1 κουταλάκι του γλυκού σιμιγδάλι αλάτι...

Συστατικά: 1½ μεγάλα κρεμμύδια, καθαρισμένα και κομμένα σε δαχτυλίδια 2 μεγάλες πιπεριές κομμένες σε φέτες, χρησιμοποίησα 1 κόκκινη και 1 κίτρινη πιπέριες 1 πακέτο , λουκάνικα 3...