Φαλάφελ σε αραβική πίτα
Φαλάφελ!!
Μπορεί το φαλάφελ να ξεκίνησε από τη Μέση Ανατολή, αλλά πλέον τρώγεται σε όλο τον κόσμο.
Και για έναν καλό λόγο, είναι πολύ νόστιμο,...
Τηγανητά Τρίγωνα με τυρί
Τα Τηγανητά Τρίγωνα με τυρί τρωγονται ζεστά, και έιναι ένα γρήγορο πρωινό για την οικογένεια! Με λίγα υλικά, οικονομική συνταγή ! Νόστιμο!
Υλικά:
αλεύρι 2 κουπες.
1...
Κιμαδοπιτάκια στο τηγάνι
Κιμαδοπιτάκια στο τηγάνι
Μαγειρέψατε χθες ή προχθές μακαρόνια με κιμά και σας περίσσεψε κιμάς;
Σας έχω λύση "Κιμαδοπιτάκια στο τηγάνι" και τον κιμά μας να αξιοποιήσουμε...
Koλυφαδοκεφτέδες…O ουζομεζές της ημέρας
Koλυφαδοκεφτέδες
Υλικά
500 γρ. Κολυφάδες(Aνεμώνες της Θάλασσας) ή κολοκυθάκι, τριμμένο
1 ματσάκι μάραθο ή δυόσμο
1 ξερό κρεμμύδι ή 2 φρέσκα
1 φλυτζάνι λάδι
2 κ.σούπας αλεύρι
1 αυγό
αλάτι,πιπέρι
Λάδι για τηγάνισμα
Εκτέλεση
Πλένουμε καλά...
Τηγανιτέλια (τριμμένοι τηγανητοί κολοκυθοανθοί)
Τα τηγανητέλια, γνωστά και ως κολοκυθοανθοί, είναι ένας λαχταριστός μεζές με καταγωγή από τη Λέσβο, αλλά αγαπημένος σε όλη την Ελλάδα. Πρόκειται για τα...
Συνταγή για Μελιτζάνες με Γέμιση Τυριού: Γρήγορες και Ακαταμάχητες
Οι μελιτζάνες με γέμιση τυριού είναι μια συνταγή που αναδεικνύει τις μελιτζάνες με τον καλύτερο τρόπο, δίνοντάς τους μια λαχταριστή, χρυσαφένια κρούστα από τυρί...
Ψωμάκια με πιπεριές και ντομάτες
Ψωμάκια με πιπεριές και ντομάτες
Σήμερα η κουζίνα μου μυρίζει ζεστό ψωμί και ψητές πιπεριές. Ετοίμασα τα αγαπημένα ψωμακια χωρίς ζύμωμα είναι μια ανάμνηση από...
Τυροψωμάκια σε 5 λεπτά
Τυροψωμάκια σε 5 λεπτά
Υλικά
1 αυγό
2 1/2 κούπες αλεύρι
1 κουπα γιαούρτι
1 κουταλιά της σούπας ανθρακική σόδα
1 κουπα τυρί
1 πρέζα αλάτι
βούτυρο
τριμμένο κίτρινο τυρί
Εκτέλεση
Σε ένα...
Τηγανητά Κιμαδοπιτάκια με Τραγανή Κρούστα και Ζουμερή Γέμιση
Τα Τηγανητά Κιμαδοπιτάκια με Τραγανή Κρούστα έχουν αφράτη ζύμη μαγιάς απ' έξω και ζουμερή, αρωματική γέμιση κιμά με κρεμμύδι στο εσωτερικό. Η ζύμη ετοιμάζεται...
Κεφτέδες με κολοκυθάκια και τυρί
Κεφτέδες με κολοκυθάκια και τυρί
Παραδοσιακοί και Αρωματικοί Κεφτέδες με κολοκυθάκια και τυρί όχι ένα αλλα δύο
Στο μυαλό μου είναι συνδεδεμένοι με το καλοκαίρι, τότε...









